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第165章 讲一讲我在米国的事情(1 / 4)

讲一讲我在米国的事情。

我三十多岁正式移民联邦,曾在宾夕法尼亚大学、拉菲亚学院和汉弥尔顿学院做过十几年的客座教授。

但由于两国文化和政治差异较大,我的理念和联邦主流又格格不入,所以我最终放弃了身心俱疲的教育生涯,来到了唐人街上。用舅舅留给我的遗产,从国内聘请了湖南的大师傅,开了一家不算大的湘菜馆。

国外湘菜的处境颇为尴尬,西方人虽然经常会在我这里竖起拇指大叫大嚷:“辣,但是非常好吃。”

但其实他们根本分不清什么是湘菜,什么又是川菜。经常有些混充懂行的人,来到我的餐馆里指着红烧肉,跟自己的朋友竖起拇指,用他那口硬的可以砸碎核桃的口音介绍道:“红烧肉,川菜,好吃!”

起先我们的厨师出于菜系的自尊心,也用他那口一样不知道怎么学会的中式英语,上去跟客人解释说:“红烧肉,我们的毛先生喜欢吃的,湖南的,不是四川!”

“哦,湖南毛先生喜欢吃的。”白人再次竖起拇指,“川菜好吃!”

“湘菜,洗衣昂——香。”

“哦,非常好,香香的川菜。”

从此以后我们的厨师开始在后厨埋头苦干,发誓再也不去前台找刺激了。

对于大厨的郁闷,我并没有过多安慰。因为我开这家餐馆,可不是为了什么致力于发扬湘菜文化,纯粹是为了纪念自己在国内的青葱岁月,顺便赚点生活费。

最主要的是,可以找个稳定又干净的吃饭场所。因为,我懒得做饭。

不过近些年生意不好做,米国的经济环境十分恶劣,受过高等教育的白人们都已经大规模的失业,那些混在下层的黑人更是怨声载道。

现在米国只有两个机构比较活跃,一个是各种NGO组织,他们忙着组织罢工和游行;另一个是联邦警察局,忙着镇压这些罢工和游行。

就连饭店外的唐人街上,一向比米国人还安分的华人们都开始变得不安分起来。

大过年的,他们为了声援一个华人警察,也学着米国人四处串联,要求唐人街的华人们起码为了自己也得去抗议一下。他们也来过我的餐馆,在那一天拉走了我的厨师和招待,但却没有人邀请我。

因为我是生在红旗下,长在新中国,拥有一颗红心的——白种人。

他们觉得我不是华人,不是华人我就不会帮他们说话,这真的让我感到很遗憾。

我知道我自己虽然留洋在外,但我很爱我的祖国,这份爱只会比他们深刻,一点都不会比他们少。如果不是因为一些特殊的原因,我压根也不会呆在万里之外,这个和我有着同样皮肤但不同心的国度。

我的父亲是东欧人,有着斯拉夫和蒙古血统。他年轻时给第三国际工作过,但是第三国际在43年解体了,他也就跟随着失业。父亲无法理解当时国际这个做法,于是拒绝了苏联人的邀请,追寻《西行漫记》的踪迹,只身来到了遥远的中国。

从打算出发到来到中国,磨磨蹭蹭用了好几年,最后乘船辗转到了大连登陆。可是一踏上这片东方的土地上才发现,日本法西斯已经跟随德国法西斯一样玩完了,这固然很好,但是延安居然也沦陷了!

没有了延安这个目标,他也就不知道怎么去找心中的那个组织,在大连的街头上东游西逛了一个月,终于还是决定先找一份工作糊口。

因为兜里实在是没钱了。

谁知这一找居然是踏破铁鞋无觅处,得来全不费功夫。

当时兵工厂的人站在一辆大卡车上招工,当时街上没有人知道这些人究竟是什么背景,

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