抬上来了一桌子的早餐，几个精致的米饭团，一碗热气腾腾的味增汤，还有绿茶和一个小果盘，是日式传统的早餐。
日式的早餐，江寒还没有体验过，这是第一次，一尝发现这些东西都很可口，饭团是温热的，但不烫嘴，香软劲道，别的东西也同样很好吃，一口绿茶更是让人神清气爽，没多久江寒把桌上的东西全部消灭干净。
胖子还没有醒来，江寒也不打算吵他，吃完早餐他跟旅店工作人询问了一些相关的问题，之后离开了旅店，出门的时候他特意回头看了看招牌，以免回来的时候找不到。
院子大门上方是一个木匾，上面是一行日本假名“江ろっぽんぎ”，他还真认不出来是什么，就看出了其中一个江字。
简单了解了下情况，东江镇跟外界的食材贸易往来都在一个统一的地方，叫做东江市场，小镇本来没有多大，走着去也用不了多久。
问清楚所在地之后江寒一个人朝着那地方走去。
感受着清新的空气，街道上人也不是很多，一路算是畅通无阻，很快他就来到了东江市场，这里果然是一个菜市场一样的地方，不过看上去档次高了很多就是了。
这个时候东江市场早就活跃了起来，来拿货的，或是来看货的，群头攒动，他要找的那些食材算是很有名气的，随便一打听就知道了那个摊位负责。
江寒先找到了东江牛扒的原料，也就是东江镇野外放养牛的肉，他看到那些牛肉被整整齐齐放在冰块上，不管大块还是小块牛肉整整齐齐，各种纹理都能清晰看到，很新鲜的样子。
抛开名头不说，这样的牛肉品质本属于上乘，不是浪得虚名。
负责摊位的是一个中年大妈，看到江寒看着牛肉，她笑着说，“小伙子，来，看看，喜欢哪块，都是新鲜牛肉，要是有许可证也是可以大量订货的。”
“许可证？”江寒一愣，订货还要什么许可证了。
江寒不知道，想要在这里订货的话，需要有镇长批下的许可证，他们居民对此也没有什么怨言，很简单，因为这样他们能够获得更多好处，你好我好大家好的事，自然人人支持。