风华居 > 女生小说 > 都市之全能奇才 > 第九百零九章 品酒论酒

第九百零九章 品酒论酒(2 / 3)

听到段枫的话后,安东尼立刻打了一个响指:“好,只要你能够说出来,我安东尼立刻给你道歉,如果你说不出来呢?”

“我从这里滚着出去!”段枫重重的说道。

“我喜欢这种赌约!”安东尼脸上的笑意立刻越来越浓厚了起来,在他看来红酒是西方人的最爱,东方现在虽然也流行红酒,但是红酒的历史和根源却在西方,在他看来东方人喝红酒只是为了装逼而已,所以他内心之中不认为段枫能够说出来!

而此刻已经有人朝着段枫和安东尼走了过来,两人的赌约也有一些人听在了耳中,一个个也都来了兴致!

“开始吧!”

“你给老子竖起耳朵听好了!”段枫一脸不善的看着安东尼说道:“品酒的步骤无非就是看,摇,闻,品,只要是经常和红酒的人都知道!”

“先说看酒,红酒的颜色丰富多彩,具有多变性和多样性,不同的红酒酿制的方法不同,颜色也各有差异,通常我们用透明而且没有花纹的玻璃高脚杯,因为它是无味的,而且也不会影响人们的视线,更不会影响到红酒的天然果香……”

艾菲尔听着段枫的诉说,嘴角的笑意越来越浓厚了起来,在她看来整个晚会之中所有人在红酒上面的造诣都无法和段枫相比。

因为段枫的嘴太刁了!

“而且喝红酒大部分都是用高脚杯,是因为这样我们可以避免用手去拿杯身,那样会因为手的温度而影响到酒温,同时高脚杯在摇晃的时候,可以更好的唤醒酒杯中的红酒!”段枫一边说着一边摇晃着手中的酒杯:“同时,闻酒也需要注意,在没有摇酒的时候闻酒;我们所闻到到的气味是红酒的第一气味;或许有股甘甜,或许是清香的味道,而将酒杯旋转晃动后再闻酒,此时所闻到的气味是酒的第二气味,也是红酒最好的味道,因为这个时候的红酒已经被唤醒,而且人们喝红酒,为什么都是先摇,在闻?因为这样可以更好的反应出红酒的质量,和那份甘醇的香味!”

“最后就是品酒,轻轻的泯一小口,使它均匀的在口腔内分布,先不要吞下去,而是用味蕾屈感受红酒的味道和那份甘醇的香味,然后好评价,这杯红酒的差异!”

说着段枫端起酒杯送到了嘴唇边,轻轻的喝了一口!

片刻之后段枫就红酒给咽到了肚子里面,然后啧啧的说道:“酒不错,酒质浑厚,带有咖啡与木桶香味,应该是来自波尔多奥松酒庄的红酒,而且还是酒中之诗!”

“曾经酒评家罗伯特·帕克认为,优秀的奥松酒庄葡萄酒的适饮期随时能达五十至一百年,是长寿之酒,罗拨派克也曾经有一句话形容奥松酒庄葡萄酒:如果耐心不是您的美德,那么买一瓶奥松酒庄葡萄酒就没有什么意义。”

“如果我猜的没有错的话,我手中的这杯酒应该是奥松酒庄95年的红酒吧!”段枫说完,又轻轻的喝了一口:“虽然不如82年的奥松那么酒质浑厚,甘醇,但95年的也是奥松酒庄具有代表的红酒,价格也不菲!”

一时间,四周静到了极点,一个个犹如看着怪物一般看着段枫,脸上充满了浓浓的震惊之色。

一个人喝出红酒的好坏不足为奇,但若是能够喝出年份,却极难!

这需要一个的味蕾特别强,而且还要喝过不少的红酒,才能够品味出来,显然段枫就是这种人。

静,四周完全静到了极点!

古有曹操刘备煮酒论英雄,今有段枫品酒打脸!

而就在这个时候,一道清脆的掌声突然在四周响了起来。

下一刻,一阵哒哒哒的高跟鞋落地声响起,间距短而不显急促,沉稳有力,光

最新小说: 怀崽王爷住进我的空调房 猫又不想让二传知道喜欢的是他的托球 玩家角色扮演卡[无限] 位面小卖部经营日常 阶上春漪 祖传玉佩送老公了! 公主今天想篡位了吗 喜欢太监怎么了 [火影]佐樱黑穿越成春野樱 娇蛮摘月亮