，便可以确定银器的含银量。一般而言，白银纯度越高价值也越高，收藏价值也越大。
另外，西洋古董银器往往会通过不同的纹章来标识银器的生产地区和时间，打上各个地区银器检验机构的图章。
比如英国银器纯度衡量标准规定，银制品必须含有92.5%的银、2.5%的铜，才能被称为 “标准纯银”，纯银标志是一头狮子，俗称“豹头”。
这一“豹头”在英格兰地区为走狮，苏格兰地区为立狮，而爱尔兰地区则是皇冠。
第三就是看历史！
对于藏家而言，如果你想要收藏银器玩，那你就必须了解古董银器的文化和历史底蕴。
欧洲银器的制作始终与整个社会的艺术风格相连，从早期带有宗教色彩的哥特式，到律动的巴洛克式、奢华的洛可可式等等，艺术风格突出的银器无疑是一个时代文化和艺术水准的缩影，这样的古董银器也更具收藏价值。
目前市面上比较受追捧的古董银器，基本就产自英，法，德，瑞典，俄罗斯，日本这么几个国家，不过这其中英国的银器最受欢迎，尤其是维多利亚女王时期的银器，更是古董银器中最受热捧的。
而最不受欢迎的则是俄罗斯的银器，主要是因为目前关于俄罗斯银器的假冒产品实在太多，当年俄国沙皇为了效仿西欧那些表兄弟们的口味，也让宫廷铸造师们铸造了不少精美的银器，只可惜后来斯大林时代，那些银器都被政府强行回收，回炉从新铸造成徽章或者勋章了，所以现在市面上真正的俄罗斯沙皇时期的银器是少的非常可怜的。
金沐晨按照前人总结的如何收藏古董银器的三要素，开始打量起面前这摊位上的银器。
这一看还真是发现了几套非常不错的好东西，就比如摆在摊位中间货架上那一套，十九世纪英国伦敦的‘中国风’纯银咖啡壶一套。
连咖啡壶，带奶罐，糖罐，一共三件套，都是八角形，在壶身上都雕刻有明显的中国风式的图案。
比如咖啡壶上雕刻的是亭台楼阁的图案，而奶罐上则是梅花翠竹，在糖罐上则是一些山水人物的图案。
虽然不是纯中国制造，但是看得出当时的英国匠人们，在制造这套咖啡壶的时候，还是挺用心的。
最起码关于这些中国元素的雕刻，还都是非常漂亮的，并没有那种不伦不类的违和感，想必也是按照当时中国出口到西欧的瓷器上面的图案，照着扒下来的。
“十九世纪伦敦‘中国风’咖啡壶一套，生产年代应该是在1847年到1848年，用的是纯银，你看这上面的豹头印章可非常的清晰，总重量大概为2200克，怎么样？先生您看这还喜欢吗？”
那个拉丁裔老板不知道什么时候来到了金沐晨的身边，给他介绍起他一只盯着看的那套咖啡壶。
“多少钱？”
金沐晨基本都没犹豫，直接就开口问了价。
“三千美元。”
老板也是出乎意料的干脆，而且这个价格非常的合理。
“给我包起来。”
金沐晨说着又把视线转移到了另外一套咖啡壶上，而这一套咖啡壶看起来，可要比之前那套漂亮的多了，说漂亮是说造型，看起来绝对能用龙飞凤舞来形容，比起前面那套略显古朴的咖啡壶可气派的多。
这套咖啡壶也同样是咖啡壶，糖罐，奶罐三件套。
不过这套咖啡壶的中国风看起来可比之前那套明显的多，咖啡壶的护柄就是一条附在壶身上的龙，龙头朝上，四只抓刚好和壶身形成了一个接触，就成了壶柄。
大壶的壶身上还有各种中