风华居 > 都市言情 > 厨神之三界纵横 > 第三百零五章 火山小龙虾的绝配(为浮云加更)

第三百零五章 火山小龙虾的绝配(为浮云加更)(2 / 2)

龙虾搭配的酒?”

胖将军一拍大腿:“看我这个记性,一有好吃的什么都不记得了!武雄,让人给我们来一扎蜂蜜酒!”

“蜂蜜酒?!”江少爷和李青蕖异口同声的大声重复了一句,两人交换了一个眼神,都从对方眼里看到了同样的讶异。

还是江少爷先开口了:“蜂蜜酒?会不会太甜了一点呢?”

在食品搭配中的确有这么一条规则:咸且油腻的食物可以用微甜的酒来搭配,不过这个火山小龙虾虽然调味复杂,但咸淡却也恰到好处,并没有过咸。而且常照文在做这道菜的时候也没有采取将虾先统一油炸,之后再加料翻炒这一步骤,这道菜用油不多,并不油腻。江少爷不明白为什么要选蜂蜜酒呢?明明就是白啤更加合适啊!

胖将军用手指轻轻的敲击着桌子,面露得意之色:“你不知道,我说的可不是普通的蜂蜜酒,这酒可大有来头,是文老板……和我们恒高集团共同酿造的。”

嘿嘿,差点说漏嘴了,现在文字餐厅出品的酒类全部先去恒高集团的附属食品厂兜了个圈子,取得了正规的资格后才对外发售的。

不是他自夸,这个蜂蜜酒绝对堪称极品,不比那些需要拍卖的限量陈年名酒差,只不过产量有限,又要优先供应文字餐厅,分给他的数量实在不多。除了偶尔款待一下恒高集团的贵客,胖将军一瓶也不舍得给别人。

自家产的酒?李青蕖脸上闪过一丝不易察觉出的讥讽之意,这高董事长就算再厉害,但是隔行如隔山,他说的话未免也太外行了。

酿酒可不比其他产业,讲究的是历史的积淀和传承。就算是华夏第一批经营酒庄的高家,如果不是因为其在法国收购了一个传承了几代的葡萄园,光靠自家几十年的经验产出的酒根本就入不了门。

文字餐厅才多久的历史?恒高集团虽然也有酿酒的副业,但身为业内人士的他从来没听说过他们在酿酒的领域做出过什么成绩,现在居然在行家面前号称自家的酒好?也不怕闪了舌头!

“天然蜂蜜酒一扎!”武雄亲自端了一个装满了金色液体的玻璃瓶走了过来。

清甜的蜜香迎面扑来,晶莹剔透如同水晶一般的泡泡在酒液中沉浮,李青蕖和江少爷的眼睛同时亮了起来,这酒好像真的不一般!

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