有吃过辣椒，不一定能接受，肖瑶在每道有辣子的菜里都把辣子放得不多。这些菜都是前世最普通的家常菜，肖瑶按母亲在家里的烧菜方法一个个做出来，她实在想不起还有哪些净用以上五种菜搭配的菜了，其实辣椒可以炒的菜她还能想出很多，可惜辣椒的特殊味道不是人们一下子可以接受的，她只能试着让他们尝尝。
这也是她第一次独立炒这么多菜，前世的她基本上是看得多干得少，所以才叫他们大家品一下自己炒菜的味道，好进一步改进，以便向市场推出。
令肖瑶高兴的是，四凉八热除了辣子鸡丁的盘子里还留了几片儿青椒外，真的像刘嫂说的，所有的菜，连汤都吃得干干净净。
肖瑶顾不得休息，出了厨房就问几个食客，味道咸淡如何？哪道菜好吃？哪道菜不好吃？辣椒的辣味是否能接受？等等。
几个吃饱喝足的人，一致说四个凉菜都爽口好吃，热菜里除了一个人说有辣椒的菜好吃，其他人都说除了有辣味的菜有些怪，其他都很好吃，简直个个都是美味佳肴。
肖瑶知道他们说的可能有水分，但大体上应该还是可以的。叮嘱他们不能对任何人讲新菜的味道。送走了他们，肖瑶才和小翠刘嫂把菜又重新热了热，坐在一起吃晚饭，肖瑶觉得自己炒的菜和妈妈炒的味道差不多，就是稍微有点淡。小翠和刘嫂几乎是吃一道菜夸一道，小翠高兴地说：“小姐，没想到你带来的种子，竟能种出这么好吃的菜，咱们卖到酒楼一定会受欢迎的。”
肖瑶笑着说：“明天咱们就到京城走一趟，给咱们的菜去打销路。”
当晚，肖瑶把每道菜的做法都写了好几十张出来，让小翠收拾几件换洗衣服，带上洗漱用品，准备好钱，告诉她可能要在京城住几天。小翠高兴的忙活起来。
第二天一大早，肖瑶叫来刘管事将庄子里的事向他交代一番，告诉他：自己和小翠要到京城去一趟，让京城的人了解新菜，找找销路。可能要住几天。让他派一个人给自己赶车。
吃完早饭，肖瑶带上小翠和昨天摘的吃剩下的多半框菜，出发了。
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食仙阁的孙老板，如今在京城已经是有头有脸的人了。自从去年冬天他的酒楼独家热卖了火锅，引得京城里许多权贵之家的管家，采买都到他的酒楼买锅买料。使他的食仙阁名声大振！那孙老板是个有眼力价的人，趁机交结了很多大管家和采买。连皇宫的采办太监都到他店里来买过料。所以他也名声鹊起。
一个冬天，他不光钱赚的盆满钵满，更赚到了一大批人脉，尤其让他自豪的是，四月初的一天，身份尊贵的十三王爷，还带了小厮来他的酒楼吃了一顿饭，让他足足给酒楼的客人吹了好些天。
现在酒楼的生意比以前同期好多了，只是进入五月，天气一天天热了起来，到酒楼来吃饭的人越来越少，他靠肖瑶给他的几个新菜谱炒出的菜吸引人气，勉强比别家生意略好些。
这些天他分外想念那个黑脸的肖公子，后悔没有留下公子的住址，黑脸公子在他眼里就是财神和他的福星。
下午两点多钟，正是酒楼一天生意最冷淡的时候，小二们闲来无事，躲到阴凉处打盹去了，帐房先生也坐在柜台里直打哈欠。孙老板在后院里被已经半岁的儿子吵得睡不成觉，烦躁的走到前面酒楼，一看大堂里不见一个跑堂的小二，帐房也趴在柜台里睡着了，气不打一处来，高声喝叫：“人都到哪儿去了？还不快滚出来！还想不想干了？”
小二们吓得连滚带爬的跑出来，孙老板板起脸正要训斥他们，就听门外传来了马车的