，等下范诚，这什么食物造型师？需要去大城市找？而且要你亲自去？你不留在这边找好厨师，反而去大城市找什么造型师！？”程高歌难以理解的问道。
“好吧，我给你们解释一下，你们说美食节目最关键的是什么？”范诚问道。
“当然是美食了！”众人说道。
“然后呢？美食的哪部分？”范诚问道。
“美食……好吃呀！”
“那在电视上，你怎么展现出好吃来？”
“这……”众人面面相觑。
是啊，怎么展现出好吃来？电视上就只是画面而已，观众们闻不到香气，尝不到味道，怎么让人觉得好吃？
“所以，这食物造型师是……？”程高歌有点明白了。
“观众们无法得到味觉上的享受，你就必须用其他方面补偿他，在电视上，视觉显然是最合适的。”范诚道。
“所以味觉就不那么重要了吗？”万红问道。
“说的直白点，很简单，电视节目上，味觉是一种难以传达的感觉，想传达味觉只有一种方式那就是通过参与者吃东西时候的表现，就算是这种表现，那也是要通过二次传达才做到的，相对来说，传达视觉绝对是更方便自由的方式。”
“那这个食物造型师真的能起到那么好的作用吗？”程高歌进而问道。
“太专业的我也不懂，但我可以给你们举几个简单的例子。”范诚道。
说完，他吩咐工作人员出去买了两样东西，很快，东西被拿回来了，众人一看，工作人员买回来的竟然是几瓶啤酒跟一瓶洗涤剂。
“把摄影机拿过来，你们是会摆弄摄影机？还有灯光，去打个对光。”范诚吩咐道。
“我来我来！”王开心自告奋勇跑去抗了摄影机过来，而孔继马则按照范诚的要求，在摄影机附近的几个角度摆好了大大小小的灯光。
范诚帮王开心找好了摄影机位置后，在摄影机前面摆了一个道具酒杯。
然后，他打开了一瓶啤酒倒进杯子。
透明的液体翻滚着被倾倒进酒杯当中，灯光的照射下显得晶莹剔透非常的漂亮。
“看好了，这是普通的拍摄。”范诚说道。
然后，他移开道具酒杯，从新放了另一个杯子。
这次，他没有先倒啤酒而是先打开了洗涤剂。
把一些洗涤剂挤到杯子里再先倒一些啤酒，然后范诚使劲摇晃起酒杯来，很快，杯子里的洗涤剂就变成了厚厚的一层快两厘米厚的泡沫。
把杯子从新放在镜头前面，这次范诚再倒入啤酒。
“哇……”众人小小的惊呼起来，的确，他们看到了不同之处。
跟前面第一次相比，这次的啤酒杯子里有一层厚厚的泡沫在，虽然第一次拍出来的效果已经很不错了，可跟这次比却远远不如，丰富的泡沫让啤酒看上去更加漂亮许多！
“明白了吗？”范诚问道。
“明白了！您去吧！”程高歌点头，虽然只是两杯啤酒，程高歌却明白了很多东西。
现实中其实经常会见到一些跟广告商文不对题的东西，比如肯德基广告商的汉堡这种情况，而食品造型师，就是在幕后缔造了一切的人。
在2000年的现在，食品造型师在欧美已经是个正式职业，但在华夏还只有很少一部分人知道，而且，就算是在欧美，食品造型师也大多只是用在广告行业上，就算进入电影电视圈儿也是很少见的情况。
要人帮忙尽量收集了这年代好看的食物广告，再交割下台里和节目上的事情，