彭胖子听的真想说，去他娘的什么学问，这不就是学问吗？许大哥，你也带上我吧，可终究是没开口，越来越觉得许飞高高在上，自己自行惭愧。听着许飞的话，哪里还用这么好的酒，酒楼也不需要这么好的菜，照样能把买卖做的红火！
八个菜一瓶酒，却顶不住两个大汉和一个胖子的胃口，很快风卷残云，彭胖子把许飞领到自己原先住的最大间休息，又分别给典韦兄妹和狂征安排好了住处，自己孤零零一个人走出了酒楼，庞大的身躯显得形单影只，难得的夏风吹过，让胖子突然感觉有点冷。
典韦喝的比上回过瘾，就是想着要是那半瓶不给小白拿走就好了，想想自从认了这大哥，才多长时间就在沧州城有了立脚之地，外加几十万两银子，最主要的是自己的妹妹被安排好了，真是痛快！而且没想到许飞大哥这么豪爽，这么信任自己兄妹，和许大哥结拜真是幸运！
狂征从没喝到这么好的酒，想想以后的日子，直接醉了，这么好的酒，整个蛮国的销售都由自己控制，以后定叫那些瞧不起自己的兄弟们刮目相看！
典悦儿回房后却在不停的想着许飞给自己讲的有关酒楼经营的事情，在许大哥那叫经营理念，徐大哥就是有才！脑中不停的浮现许飞和自己说话的情形，脸上泛红，心中欢喜。
许飞没喝几口，回屋躺在老爷椅上，琢磨着自己未来要依靠的三大样，酿酒、细盐和味素！
和典悦儿定的是酒楼目前暂停经营，但是要贴好告示，并且放风一个月后酒楼开业之时要举办优惠活动，许飞并不打算换名字，还叫祥丰，一个月后三大样做出来就开始搞活动打个折什么的，必要一举成名！
到了晚上，许飞叫来典韦去把君再来酒楼的账给结了，把自己的购物车带回来，以后就在这立脚了。
带着典悦儿和狂征把酒楼里的的大厅、包间和后厨等地方逛了个遍，哪里不满意直接叫狂征动手改了，这免费苦力不用白不用。叫来小白，掏出了下午刚写好的清单，从典悦儿那要来十万两银票，吩咐狂征护着小白，去收清单上写的酿酒需要的粮食，工具等东西，基本上弄出三大样需要的东西都有，让小白三天内必须弄到位。
小白看着清单上的东西，样数不多，可是量大啊，光这粮食就要几万斤，乖乖，好吧，虽说自己是掌柜，只听典悦儿一人的，但是这位才是正主啊，没他怎么有自己当掌柜？咬咬牙说：“请许学士放心，我就是拼了小命也保证完成！”
“不要拼命，只要尽力！”许飞信任的眼神看着小白，“不用叫我许学士，叫我老板吧！”
“好的，老板！”小白一顿感动。
许飞也是高兴，终于当上老板了！自己的小目标竟在这实现了。
接下来的两天无比忙碌，一车车的货物被小白指挥着送往酒楼的仓库，许飞见装不下又让狂征找人分别在仓库边又建了三个仓库，分别命名为库房一，二，三，四。
粮食到了一部分，叫来典悦儿，吩咐狂征拿出刚刚做好的酿酒设备，开始给典悦儿慢慢讲解，从拌料，蒸煮，再到发酵，冷却等步骤，每讲到一个步骤时就递给典悦儿一张纸，上面写的更详细，并且标明了各种材料的比例，典悦儿用心的记着，看着许飞熟练的就弄好了一大缸，然后又重新按照另一种比例做出了一缸。
狂征看的云里雾里，许飞一讲到关键就不说了，叫典悦儿看手里的纸张，最后还告诫典悦儿记住后就把纸张烧了，整得想偷师学艺的狂征只能在一边出力，啥也没学到。
许飞指着封藏好的两个瓷缸说：“这个是烈酒，适合你哥哥那样或者当兵的人喝，这个是浓香型的酒，适合那些舞文弄墨的人喝，怎么样，学会了吗