决这个地沟油的制造源头已经没有任何的难度，直接把相关证据提交给相关部门即是了，但如果只是这样，陌小白觉得还是不够完美，还有一些相关的首尾问题陌小白也想顺带处理一下。
不过，这些首尾问题的处理，依靠陌小白现在所掌握的知识还有点难度，他在网上也只找到了一个大概，这种事情还是得再找专家才行。
因此，第二天一大早，陌小白又驱车出门了，目的地是华农何教授的检测实验室。
此行他有两个目的。
第一个自然是为了检测那两桶样品油。虽然具体的证据链已经很完成，但陌小白也需要一份具体的检测结果，通过这份结果，他可以更加详细地把地沟油的危害性告知给大家。
第二个目的是要向何教授求教，求教地沟油的可行解决方法。
再具体一点来说，陌小白是想充分了解一下饭店那些食物残渣、劣质猪肉边角料这些地沟油的主要原料来源有没有更加稳妥的解决办法。
很可能这又是一个大工程，但陌小白还是想具体了解一下。
第三个目的是跟阳光食品有关的。
因为上次的任务，陌小白和何教授一直保持着联络。
在何教授看来，这是一个很有社会责任心的小年轻。因此，陌小白的到来立即受到了何教授的热情交代。
陌小白把来意一说，何教授立马就有兴趣了。
“地沟油的检测问题不大，我稍微安排一下，应该下午就能出结果。”
第一个目的顺利解决。
“食物残渣、劣质肉类边角料的处理，其实现在也不算是难事了。说明白一点，其实还是地沟油的后续加工。通过对地沟油进行深度加工，可以将其变成生物柴油、燃料乙醇、润滑油、航空燃油等，剩余的残渣也可以分解为沼气、农用肥料、饲料等。”
第二个问题在何教授这边也不是什么难事，专业的就是专业的。
还不仅是如此，何教授又补充说道：“我有好多学生就在从事这方面的课题研究，如果你需要的话，我可以安排人整理出一份完整的可行性方案出来，包括解决方案、投资预算等。”
“关于第三个问题，那我就得向你致敬才行了。如果每一个食品企业都能有你这样的想法和思路，那我们国家的食品安全问题就将大大缓解，国民的身体素质也就能有更好的保证。”
陌小白的第三个目的，就是想和何教授的检测实验室合作，直接在阳光食品成立专门的食品安全检测实验室。
这是顺利接手阳光食品的另一个大计划。