“你们的农场,还有其他蔬菜吗?”弗格森主动提起了话题,“羽衣甘蓝在德州可不值钱。我们需要生菜,大量的生菜,还有青椒、西蓝花和胡萝卜。这些才是我们大量进货的对象,任何时候都需要。如果是羽衣甘蓝的话,在东岸和西岸比较受欢迎,他们的价格也比德州贵了许多,如果可以联系上全食超市的话,那就再好不过了。”
同样的蔬菜,在不同州的价格都有所不同,除了每个州之间的物价本来就有差异之外,德州的物价自然不能和纽约的相比较,即使是达拉斯和休斯顿也不能;更重要的是,不同州的食物需求也不尽相同,这与饮食风格、饮食习惯都是息息相关的,比如在德州,因为墨西哥菜更为盛行,其实猪肉的需求是比不上牛肉和羊肉的——墨西哥菜更多以牛肉和鸡肉为主,然后是羊肉和虾仁。自然而然地,价格就会产生差异。
陆离当然知道,羽衣甘蓝在纽约和洛杉矶有多么走俏。去年因为暴风雨的关系,各大超市的羽衣甘蓝几乎被一抢而空,当时的羽衣甘蓝,那才是真正的价值千金,他听朋友说,有人愿意以二十美元一磅的价格收购羽衣甘蓝,结果还是收购不到。且不说是真是假,但这种传说也着实令人咋舌了。
相较而言,德州这里还是更加……淳朴。肉,肉,肉,这才是牛仔们喜欢的食物;不要说羽衣甘蓝了,就连牛排搭配的生菜沙拉,这都是被嫌弃的对象。所以,羽衣甘蓝的需求也就降低了下来。
“但重点是,全食超市从来都不缺供应商,不是吗?”陆离摊开了双手,一脸无可奈何的表情。