有把所有希望都放在H-E-B超市的身上，他也再次找到了肖恩，希望能够打听到不同的销售渠道。不过，在肖恩给予回复之前，H-E-B超市就再次找上门来，表达了清晰明确的合作意向。
在正式合作之前，牧场现场宰杀了三头安格斯牛，在专家的监督之下；成品着实让人满意。
云巅牧场的安格斯牛，全部由谷物饲养，价格更加昂贵之余，口感也更加细腻，大理石纹的肉汁非常漂亮，就像是精致的艺术品；烹饪之后，肥而不腻，柔嫩多汁，堪称是不可多得的顶级牛肉，品质得到了一致认可，价值自然是水涨船高。
“耶稣基督，我第一次知道，云巅牧场这里水草肥美，继蔬菜之后，牛肉也如此出色。”弗格森现在也是老熟人了，笑呵呵地感叹到，“老实说，你是不是聘请了哈利-波特在这里施展累魔法？还是说，你自己就是魔法学校的毕业生？”
以前的榉木牧场，在德州也就是一个普普通通的牧场，马匹曾经算是一绝，葡萄酒的名声更多只是局限于地区之中；但陆离接管之后，云巅牧场却焕发出了全新的生命力，惊叹之余，人们也难免好奇。
陆离却是从容不迫，“你错了，我邀请的是甘道夫。”“魔戒”里的灰袍巫师甘道夫。
那调侃的口吻成功地让弗格森大笑了起来，“我很确定，我们超市期待着能够和云巅牧场有更多合作。”对于超市来说，能够获得稳定而优质的供应商，这是双赢的，他们自然是再期待不过了，“有机农场的事，你们真的不打算再考虑了吗？”
云巅牧场的有机蔬菜，由于没有得到有机认证，H-E-B超市一直都是以相对低廉的价格进货，在过去这小半年时间里，销量之出色、口碑之优秀，成功地让超市收获了无数好评。正是因为如此，弗格森前后找了陆离许多次，至少上了两位数，烦不胜烦地表达了合作意向。
陆离轻笑了起来，“如果你们愿意收购羽衣甘蓝的话，我自然是求之不得的。”这样也不需要跑到东海岸和西海岸去寻找合作对象了，省事，方便，快捷。
弗格森举起了双手，做了一个投降的手势，没有再继续争辩下去，“至少，我们现在还可以有其他地方的合作。”
H-E-B超市拍板，决定了这笔安格斯牛的收购。不过，他们并没有和云巅牧场签订长期合作协议，仅仅只是签署了这一次的供应协议。他们需要考察整体牛肉的水平，还有云巅牧场后续的繁殖、生育、饲养等长期运作能力，再决定未来的合作意向。
当然，这是第一步，积极主动的第一步。虽然云巅牧场没有能够和H-E-B超市就有机农场的长期达成共识，但如果他们可以在安格斯牛的供应方面，形成合作，这就再好不过了。
德州绝对是美国牛肉销量最高的州之一；而且H-E-B超市作为地头蛇，资源和能力都是领先的；更重要的是，宰杀、储存和运输都在德州范围内完成，这对于新鲜肉类来说，无疑是最好的选择。所以，这次合作的第一步，对云巅牧场来说，至关重要，至少是一个好的开始。
经过了漫长一年的投资和运转，云巅牧场现在终于到了收获的时刻。
先是通过羊毛赚取了十万美元，这是纯利润，扣除了人工费、扣除了税收、扣除了牧场的日常运作、扣除了所有的成本，最后进入陆离银行账户的利润。虽然比起罗曼尼-康帝酒庄的葡萄酒，这笔羊毛收入似乎并不起眼，但对于云巅牧场来说，却是一笔丰厚的收入。
而后又通过牛肉赚取了二十七万美元，同样是实打实的利润。难怪人们都说，安格斯牛是当今最赚钱的品种之一，主要还是因为其孕育周期相对短，培育状况相对稳定，除了稍显神经质，日