风华居 > 都市言情 > 娱乐之荒野食神 > 第265章【老夫的仙贝】

第265章【老夫的仙贝】(2 / 3)

也是同样的处理手法。

此时,鳄鱼处理完毕,再展开鬼斧神工的刀法,将鳄鱼外皮剥离。将那些大块的鳄鱼肉用刀子分离开来,精良的肉用柔韧的灌木条穿起,斜挎在附近树干上,鼻子窜满鲜肉的味道。

“好了,这些鳄鱼肉还要晾一会儿才能烹饪,我尽量储存起来吧。今晚的食物非常多,鳄鱼肉比海鲜更易于保存。太阳已经下山,让我们切换夜间模式,开始准备其他食物。”

他准备的柴火不少,又添加了一把火,将龟食鼎烧的爆烫。

切了一片鳄鱼油脂,放进鼎底滚动一下,俗称滚锅。

取出保存完好的砗磲贝肉,扔到鼎上方,右手打野刀忽然横舞而出,几道寒光闪过,大块的贝肉就已经干杯切分成整齐的数块落在鼎锅内,观众们都看傻了眼。

“刀工要讲究快准狠,真正考究的是你的眼力、手腕的力量和准确度。有些人很有力气,健身达人,这我信。但让他去切菜,恐怕只是爱莫能助。力道太大,还怕你剁碎砧板,准度太差,就更加可怕了。”

“对于海鲜,一般肉质都是比较软的。我们切片足以,也不易切的太薄太细。”

“海鲜取材就是一个清,一般不需要爆油,不喜欢吃动物油的朋友也只需要一点植物油润锅就行了。”

他不断取出砗磲贝肉,凌空一甩,就被分成大小若干的肉片。

这是他第一次全力施展自己的刀工,给观众们的感觉,简直就是《食神》再世,让人看花了眼。

如果再给他一把打野刀,活脱脱就是一个双刀火鸡呢,呃…呸,双刀食神。

“唰”一下,百里香、薄荷、香蒲被平摊在竹砧板上,“切段!”

“剁剁剁”数下,青菜香料被整齐的切成数段,伸手一抓,天女散花般的手势下撒入鼎锅之内。

竹片当锅铲,在鼎锅内翻炒几下,撒入食盐、小炒配料。

瞬间一股浓郁的热气蓬勃而起,散发出淡淡的海鲜香味。灯光照射下,微黄的砗磲贝肉混合绿色的香料,已经让人开始吞咽口水了。

盛放起来放在巨龙竹餐盘上,还在不断冒着腾腾热气。

“第一道菜,香飘十里砗磲鼎炒仙贝,功成!”

“666,太牛了。”

“仙贝,老夫的仙贝呢!”

“食神级的厨艺,有了这口鼎后,完全是【食神】技能+1的特效啊。”

“都说会做菜的男人有魅力,平时看街边挺着大肚子炒快餐的大叔,我完全没觉得,直到现在我才信了!”

“我的天啊,长得帅也就罢了,还这么有才,姐已经爱你爱的无法自拔了。”

可是晚宴可没完呢。

高潮简直是“一波未平一波又起”,唰得一下,几只惹眼的大龙虾又被摆放案上。

陈二狗娴熟的将其中一只完全剥壳后取出晶莹的虾肉,然后片成薄片,放在铺有薄荷叶的竹盘中,另将龙虾头、尾单独摆放。

“这一道菜,我打算制作龙虾刺身,平时制作是很简单的。只是在荒岛上,难度不免都要加大几个等级。”

观众们已经开始鸣不平了——

“竟然要吃龙虾刺身,简直没天理了。”

“有毒有毒,这个晚上简直太毒了,我才刚吃的晚饭。”

“感觉吃完饭太早了。”

“王校长赠送了主播陈二狗10000砖头瓦片*100连击,我要把这座岛买下来!”

“欢迎校长。”

“666,校长发威了,然后请个叫陈二狗

最新小说: 顶级Beta,被AO倒认妻主 快穿:扭转人生 霍总发疯求原谅,她世纪婚礼直播中 天师莫十七 华娱:从尹志平到文娱之王 上岸进行时 不作妖不搞事!拖油瓶的躺平人生 种田:从原始部落开始文明 年代快穿之炮灰随心所欲 华娱,我的金手指有点怪