葛大婶在山里呆的年头多了，平日里葛大叔捕猎多了，她就也会帮着处理，所以这扒皮、分割的活儿她也都会。李沁到底还是有些看不惯这样的场面，几次想要帮忙都不敢开口，最后就被葛大婶安排了一个烧水的活儿。
葛大婶处理起猎物来也是很利落的，别说一只大山猫，就是再大一点的动物，她也独立完成过的，所以等李沁水烧开之后，葛大婶已经把大山猫开膛，正在分割。
葛大婶挑了几块比较肥嫩的肉放在一边，内脏则完全放在一个盆里，准备给猎犬吃。
前天在齐大爷家分的野猪肉还有剩。葛大婶用坛子腌着，是做咸腊肉的。不过这才腌了两天，正是入味儿又不太咸的时候，也被她拿了出来。
“今儿这菜可都是你炒了，我就不伸手了！”葛大婶一边抬胳膊用上臂擦汗，一边笑着对李沁说道。
“放心吧婶子！”李沁应着。
葛长青家要比于斐家东西齐全很多，房子都是一样的，但是家里面有炕柜，有大箱子，东西摆放也很有序，很有家的样子。外屋（厨房）的柴，不管是大柴还是毛柴，都是一般长短，在角落里整整齐齐地码着。餐桌的旁边放着一个碗架，用一块白麻布做帘子遮着，里面分了三层，上面的一层比较高，放着一些小布包的干菜；中间一层比较矮，放的是一些装调料的小陶罐；下面的一层又是空间比较大的，盘碗按照大小摞的一丝不苟。虽然只是猎户之家，但是真的能看出来，葛大婶是个正经过日子的人。
李沁对别的还好，于斐家里一直就只有盐和糖，基本上没有别的调料，所以看到这些小陶罐，李沁就想挨个儿打开看看。
八角、花椒、干姜片、盐、糖，甚至、还有——李沁尝了一下，像是辣茄粉！
李沁有些激动，这辣茄可是好东西啊！几十年前传入了大燕国，现在还没有广泛种植，所以价格是比较贵的。不过——味道和她以前吃的辣茄又不太相同。
“婶子，这是——”李沁把小陶罐拿出去问道。
“哦，是我去采的山辣椒果！前两年秋天的时候，你大叔打猎时候被大雨堵山里了两天，之后又赶上降温，就得了场病，醒来之后就总腿疼。于老爷子就说他这要弄不好就得风湿，让我去找山辣椒秧子回来给他泡水，说是喝了就能好。”