调出的酸甜和虾肉的鲜美形成完美的组合。
吃虾当然要用手爪，尤其这种丰美肉多的大虾，更是只有手爪才能体会其中奥妙。若非身为评审要注意一下形象，秦羽连手套都不想戴。
捏起大虾和老院主一样先嘬了一口，仔细感受酸甜滋味将胃口彻底打开，然后并没有啃虾肉，而是剥开虾壳吸/允虾黄，又将虾壳上沾着的虾黄唆的点滴不剩，然后才开始品尝虾肉，那虾黄极鲜的滋味，承接柠檬挑出的酸甜，简直让人无酒自醉。
清漪和慕容雪品尝的步骤和秦羽差不多，面对酸甜鲜美的大虾，两人也顾不得淑女仪态，纷纷上手全身心投入美味的享受之中。
“这虾黄简直太绝了，被柠檬的酸甜一激，鲜美更是妙不可言！”段振声咀嚼咽下唆唆手指赞叹不已，迫不及待又抓起一个继续往嘴里塞。
“虾黄保留的确画龙点睛，若没有这虾黄，至少要少三分滋味！”老院主颔首赞道，手中已然抓了第二只。
清漪满意地点点头：“不但味道掌握的很好，火候掌握的也非常到位，小小年纪能做出如此美味，的确难能可贵。”
慕容雪还记得白茗刚才的要求，仔细咀嚼之后问：“你用了多少柠檬汁？又加了多少糖多少胡椒粉？”
白茗道：“用度量新编里的单位，我用了七十克，本来我想用一百克的，但柠檬味道太浓，我就减少了用量。糖一百克，胡椒粉两克，胡椒粉我是单独加的，没有混在酱汁里。”
慕容雪道：“我用灵舌帮你分析了一下，以你使用的这些虾，糖的量正好，柠檬汁的用量可以稍微减少，六十克就可以了，胡椒粉稍微增加，四克比较好，这样做出来味道会更好。”
这就是灵舌的威力，远超常人的味觉灵敏度，能品尝出常人无法尝出的精确细节。许多听过龙魅儿传说的学子不禁感慨，一个龙魅儿一个慕容雪，子午食院竟然同一代出了两条灵舌。
白茗连忙记下并道谢，看向秦羽希望秦羽也能给他指点。
秦羽眼中隐隐有惊疑之色：“阿雪说的很对，你照她说的调整即可，我想问你的是，你并无称量工具，如何知道自己到底用了多少克？”
白茗报克数的时候他就注意到了，居然没有使用大概差不多之类的词，而是用肯定的语气报出了准确的整数克数，这是不是意味着白茗在触觉方面有着和他类似的天赋呢？