胡帅用公筷夹了两个肥肠分别给我和秦巧巧。
我就看到那厚实的九转肥肠刚放在我面前的小碟子上还微微的颤动着，外面的酥酥的皮向里面微微洼陷，而里面的肥肉则向外面微微的挤压着。
就光是这卖相，堪比米其林五星级餐厅里的菜了。
“尝尝看！”老宋殷勤的目光看着我。
我夹起一筷子，塞进嘴巴里，顿时就觉得味蕾里充满了各种美妙的感觉。
“好吃！”我瞪大眼睛，露出满足的表情。
就这俩字。
什么酥嫩爽滑入口即化之类的词根本不用说，咱又不是做美食节目。
就是俩字“好吃”。
不服来辩的那种好吃。
压根不需要多言。
脑袋就告诉身体，我需要这种食物，这种食物是有益的。
然后嘴巴就开始不断的动了起来。
“真是太好吃了！”我说着就夹起第二块肥肠，嘴巴里充满了唾沫，根本就停不下来，根本就不去管有没有嚼烂，全部咽下去，然后喝了口果汁，满足的闭上眼睛，“真是太好吃了！”
说完后，我才发现秦巧巧还没动筷子呢。
我对秦巧巧说：“巧巧，尝尝看，真的是很美味，而且我敢对你保证，真的是一丁点的怪味都没有！”
“真的吗？”秦巧巧问道，有些意动，不过还是没敢尝试。
老宋摸着下巴上的肥肉说道：“小姑娘，你放心吧，那些做大肠有味道的，绝对就是乡下厨师的水平！你可以去问问我的小徒弟！这些大肠都是我亲手洗的，洗一遍还不算，得洗好几遍，水都得换好几茬！不开玩笑的说，我给我家小子洗澡都没那么仔细过！”
这话说的大家都笑了起来。
秦巧巧闻言红着脸说：“那我也尝尝！”
说着她夹起一块肥肠，飞快的放在嘴巴里，一开始还是微微皱着眉，但旋即眉头就舒展开来了，只剩下咀嚼的声音。
我问道：“怎么样？”
“好吃！”秦巧巧囫囵说道。
在美食面前，一切言语都是空洞的，没一会儿，这一整盘肥肠都被我们吃光了。
老宋对外面喊了一嗓子，一会儿，服务员就端上来一道素菜和一碗汤来给我们清清嘴巴里的油腻。
然后老宋就出去了。
我以为这样就完了呢。
结果过乐意会儿，老宋又端着一个盘子回来了。
胡帅笑的很开心，说道：“看吧，老宋的九转大肠就是不一样，吃都有好几种吃法呢！”
盘子放下，里面还是肥肠。
不过看上去外观不太一样，刚才那一盘看上去就肥嫩的样子，很是敦实厚重。
但这一盘，好像脂肪少了些，但看上去更结实了一些，里面的肥肉不向外凸出了，而是紧紧的和外面的酥皮结合在一起。
“这是什么情况？”我问道。
老宋解释道：“这是中段！没有刚才那么肥、爽口，但这一段是很有韧性的，而且很有嚼头！”
说话间，老宋就用公筷给我们分肥肠了，每人三块。
等我吃了一筷子后，老宋才说道：“有些师傅做鲁菜啊，完全不用心，浪费不说，关键味道出不来！我这肥肠是用肉桂来上色调味的，而一般师傅就是用酱油做的，味道出来了，但也就只是咸味，没啥回味！”
这一段话单听起来有自吹自擂的感觉，但我们吃在嘴巴里，就觉得很对。
我已经吃的很开心