大家都知道郭敏家的快餐店刚开,菜单什么的都没打印,菜价也不清楚,所以这次接到的订单还是蒜蓉粉丝娃娃菜。
不过,因为有的人觉得这样吃太不过瘾,于是又追加了三四大份蒜蓉粉丝娃娃菜的订单,算下来,光是下午,她就收到了两百多。
两百块虽然不是什么大数目,但在05年,这可就是一笔不菲的收入,拿着钱,郭敏回到了座位上,开始认真地盘算下一步的计划。
现在的菜价较还是很便宜,如果大规模的购买,绝对还能便宜,每份饭菜的成本价都能压到一块钱左右,现在的问题就是一次性碗筷的问题。
T县是个小县城,也不知是不是经济不发达的原因,这里的东西永远要比大城市贵很多。
像她上次买的一次性塑料碗,十块钱才十五个,这么算下来,一块五一个,加上米、菜、粉丝,这成本价就高了不少。
粗粗的算了算账,郭敏就觉得有点亏。
可这该怎么降低成本呢?
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