是陶氏赶紧催促着淼淼去拌凉皮，等上了桌，又催促着林大力快快的吃。
见林大力狼吞虎咽，急急往下咽的狼狈模样，淼淼说道：“大哥你慢慢吃，别着急，小心吃噎着了。”说完又对陶氏说道：“娘，你也别催大哥了，现在没到饭点，人都还在集市上逛呢，一时半会儿也来不了，万一大哥吃急了伤了身体咋办？就算现在赶紧吃完了，一会儿还是在这闲坐着等客人上门，娘你说何必呢！”
陶氏想了想，最终还是听了淼淼的话：“老大那你慢点吃，别噎着了。”
林大力朝淼淼投去了感激的眼神，咀嚼的时间长了点，可这进食的速度却还是没变，看来这凉皮真的很合他的口味啊。等后来淼淼问他味道怎么样，他只说好，却没有提出实质性的意见，看来淼淼之前也是白问了。
等众人吃完，收拾好之后就准备开始营业了，刚一吆喝，马上就有客人上门了，“老板娘，现在能买凉皮了么？”
“能，客官是要来一份吗？”淼淼笑着问道。
“你帮我来两份吧，一会儿我还有个朋友要来。”
淼淼问了他的口味之后，开始拌凉皮，那人又接着说道：“刚来的时候只有那边的那个小哥在，我本来打算买的，没想到他却说还没开门，别人家都是一来就营业，你们家还要休息一会儿，果然这稀奇货就是不一样！”
淼淼也不知道他这话是褒是贬，只得无辜的笑了笑，“刚来了也没啥生意，正好家里缺点东西，就到集市上买了，没想到耽误了您的时间，真是不好意思，待会儿我给您多加点凉皮，您先找个地坐一会儿，马上就端上来。”
对于淼淼的“识相”，那人表示很满意。
第一单生意做成，后面的生意就接踵而来，等到了饭点，几人忙的更是不可开交，陶氏这下是真的相信淼淼的话了，这生意果然是好，单看那装钱的匣子，都已经在放满之后清空了两回了。
几人中对生意流程最熟的除了淼淼就是金三林了，淼淼在拌凉皮，金三林就给她打下手，顺便收钱，偶尔也统筹一下全局，陶氏和王二婶洗碗，李氏和朱氏就负责擦桌子、收拾碗筷，力气活——挑水就交给了林大力。因为客人多，翻台也快，洗的碗也有不少，水用的也多，所以林大力忙的也是停不下来。