等少数民族女性。
“那就吃火锅!”坨坨查这次没等孟浩说话,直接对小二说,这一路过来,问到的香味,可是馋的这位好吃之徒口水直流。
“我们这里有清单口的,有麻辣口的,还有鸳鸯锅,你们要哪样?”小二麻溜的拿出了一张纸,然后仔细的开始给几个客人解释怎样点餐。
这张纸实际上就是现代社会在火锅店里很常用的点餐单,除了锅底,还有麻酱等蘸料的选择,另外就是各种时鲜蔬菜,海货,肉,菌等等可以下锅的蔬菜,想选哪种,就在后面的方格画钩,然后写上要点几盘。
说实话,这些人来这里吃饭,首先要学会九个阿拉伯数字,就是从一到九的阿拉伯数字,当然,你也可以写汉字,但是这外东北的教育水平真的比较低,相比起简单的阿拉伯数字,会汉字的更是凤毛麟角。
坨坨查点了几盘羊肉片,还有一堆的别的,这一顿饭下来,竟然花掉了二两银子,这可不是一笔小开支了,不过这些对于坨坨查来说,根本就不在考虑范围之内,钱,对他来说有的是,只要这次来凤凰堡的事情办成了,等回去了,林丹汗的赏赐就够他花不完。
等到东西上来之后,坨坨查用着比较别扭的筷子吃着火锅,舒服,香,那种麻辣的感觉,还是头一次感觉到,自己长这么大,竟然没有吃过这种口味,辣的人要死,但是却又让你欲罢不能。肉片薄如蝉翼,简直不可想象,还有那些不知道名字的蔬菜,也是这个草原上的英雄所从来没有吃过的。
坨坨查之所以来到凤凰堡,是因为从去年开始,山西商人就开始在草原各部落中大规模的收购各种货物,羊毛,羊皮,牛皮,另外就是牛油,羊油,还有奶酪等奶制品,而且数量不限,有多少要多少。
这样大规模的收购,引起了英明伟大的林丹汗的注意,要知道,以前这些山西商人,更多地,是收购羊肉,在冬天的时候,冻成肉卷运回长城内,另外就是羊皮和牛皮,不过数量也不是很多,至于羊毛,抱歉,谁会收那东西?白送都没人要,另外就是牛油和羊油,也没人收购,至于奶酪,因为那个味道汉人并不喜欢,基本没有什么人会采购。结果现在这些都成了宝,于是在经过仔细的观察之后,英明伟大的林丹汗发现,这些东西都被山西会馆的商人运到了一个叫做凤凰堡的地方。
在经过打听,凤凰堡那里的人竟然干掉了建州女真的大军,甚至连努尔哈赤的大儿子褚英,都被那帮家伙割掉了脑袋,而且那里还出产柔软漂亮的棉布,精致的铁制农具等等,于是,林丹汗组织了这次庞大的商队,林丹汗当然不会拉来那些没人要的肮脏的羊毛,他这次运来的全是清一水的小羔羊皮以及牛皮这些即便是在草原上,也都是珍贵的商品。
“孟浩,你们汉人都是吃这么好吃的东西吗?”坨坨查一边美味的吃着羊肉片,一边陶醉的问着孟浩。
“没有,我也是头一次吃到这么好吃的东西!”孟浩肯定的说着。
没有办法,即便是现在的大明朝,如果想要找到一个像凤凰堡在吃的上面一样的地方,都是很难的,首先的一点,就是香料,现在大明朝,人们使用的香料并不多,一般都是那几种,而在凤凰堡这里,各种香料基本上已经凑齐了,再加上各种烹饪方法,饮食也就不是这个时代的人能够想象的了。
之所以这样,实在是作为现代人来说,对于吃还是很挑剔的,我们的父辈那个时候讲究的是大米白饭能吃饱,到了后来,就是顿顿有肉,再到后来,就是美食文化。而在穿越者之中,喜欢吃,又会做的人,还真的不少,于是在缓过来之后,这些人就想着法的做好吃的出来,其中尤以张宇航的老爹为主,这位曾经的大厨虽然没有办法和后世的那些著名大厨相比,但是对于