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一百零五章(4 / 5)

笑着应道:“你这孩子什么事都要知道,什么事都要看看。你待会看就知道了。”滨滨新奇,催着邓氏快快动手。去年,邓氏可没有做腌萝卜。

李诸听后笑了笑,便帮着到院子里的天井洗了两颗大的萝卜,去皮,切成薄片,拿出个大盆碗,入一层萝卜,撒上盐,放点白醋就行了。李诸道:“等到晚上,水滤干了,就可以吃了。”

滨滨看着简单,便道:“如果咱们不卖萝卜,卖腌萝卜,行不?”李诸及邓氏听后怔了怔,李诸摇摇头道:“这个东西简单,大家都会做,而且腌萝卜不能放太久。肯定不行。”

滨滨想了想,以前自己在韩国吃腌萝卜时,好像听过怎么做,和自家爹爹做的不一样,人家那是要放置一周的。滨滨想了想,试着道:“爹,可以不切皮,入盐,然后入瓦罐里不?”李诸听后,笑道:“你想玩也可以。拿个小的去吧,家里虽然多,但也不能糟蹋粮食。”

滨滨听后点点头,接过李诸递过来的一个小萝卜,让爹爹帮着切片,涂了些盐就放入个瓦罐里,封了起来。

滨滨弄好这个后,看着满车的萝卜,想吃萝卜糕,但是自己从未见过,又怕这里没有,便问大哥李海道:“大海,你可听过一种用萝卜做的吃食?”李海想了想,道:“腌萝卜。”滨滨一听就笑了,想来这没有萝卜糕。这个不错,可以卖些挣钱。滨滨听大哥没听过就知道这儿没有,自家大哥以前在镇上时,跟着“喜迎来”那个小子,到处窜,凭大哥过目不忘的记忆都没想起来,那就是没有了。

滨滨以前就特喜欢这些小糕点,在她名下的产下,五家就是糕点连锁店,什么糕什么饼之类,是一想一把。

滨滨吵闹李诸,让爹爹帮着削几个萝卜,要弄成泥状。李诸以为滨滨想吃萝卜又吃不上,弄成泥状就可以吃了,一边夸滨滨聪明一边切碎,整着泥状。

滨滨等李诸弄好这些又闹着要馒头,李诸只得上吴二嫂子家借了斤面粉回来。滨滨见爹爹将粉及水都调匀了,未成形。又闹着要炒萝卜,然后趁爹爹炒萝卜泥放入盐后,将粉倒入,李诸怕弄焦了锅,无奈,只得继续炒,不一会儿就变萝卜糊了。

滨滨让李诸用碗装出来,然后入凉,到下午时,滨滨又闹着要蒸了吃。邓氏想孩子聪明,自己想着给自己弄吃,便热心的帮着蒸熟了。滨滨试了试,除了没有腊肉及虾仁,也还行。李海看着有趣,试了试,还不错,一口气吃了一个如他自己巴掌大的一块糕。

李涛及李波也过来吃,小手抓多少就放多少入嘴里,一下子又抓一下,一下子又抓一下。邓氏及李诸看后也过来捻捻试了下,还不错。邓氏笑道:“比镇上的糕子甜,不错,咱们家萝卜多,咱们就做多些让孩子们当零嘴了,平时中饭也可以吃这个。”李诸听手点点头。

滨滨听后,道:“卖,卖糕。”

李诸及邓氏听后互相看了看,从对方的眼里都看到了惊喜。这确实不错。虽然麻烦了点,但是总比卖萝卜强。

邓氏笑道:“中秋节的糕要五十文钱,平日也是三四十文钱,咱们今年自己做糕,这里就可以省下几百块钱。咱们做好糕后,就卖三十五文钱一斤,也是好的。”李诸听后点点头,一个劲的应是,道:“这个不错,咱们做多些,到时送人也可以送多些,体面。这几日地里不忙,我也可以帮着的。”

邓氏听后点头,亲了滨滨一口道:“孩子就是聪明,我就说滨滨是福星。”李海在旁边听了也点头,他一直都认为自家妹子聪明。

李涛及李波在旁边不好意思的低下头,滨滨现在背书都赶上李海了,虽然哥俩背书快,但是不理解,这也是没什么用的。但是滨滨却是背了还能理解透彻了,这只说明,自家妹子确实是比他们哥俩

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