，发现这个法子最好。甜高粱你也见过的，你来酿酒我来制糖。”程婉瑜一脸的期待与认真，这个方法确实不错。
自古以来酿酒与制糖几乎是同时存在的，有人用粮食酿酒就有人用粮食做糖。小妹想到这一点，倒也不算稀奇。况且程家的酒肆生意本就红火，早晚需要拥有自己的酒坊。
甜高粱也是高粱，用高粱酿酒高粱杆子制糖也算是一种方法。
程惠之做了这么多年，自然熟悉哪里有技术高超的酿酒师傅。虽然他不曾亲自酿酒，这里面的门道也算是门清。
“六哥，你这酒坊算我一成。无论好赖年底分红，抽一成就好。”程婉瑜一副赖皮的样子，程惠之摇摇头轻笑。
能够想到这个办法，又越过父亲来找自己。小妹嫁了人，心眼倒是长了不少。能想到问题的关键所在，也看得透彻。
程婉瑜若是找到程大财主，那么酒坊的事情就成了程家的一份产业。家里面别说没有人能够挺起这摊事儿，就是能不能让众人同意也不容易。
而且程婉瑜想要抽成，肯定还要费一番口舌。将来引起的麻烦也不会少，倒不如让程惠之自己来办。
兄妹二人谈好，接下里的事儿就水到渠成了。酒坊运作与酿酒师傅的事情就交给了程惠之，至于酿酒的材料就由程婉瑜来负责。
程惠之也帮忙找了一对会制糖的父子，酒坊与糖铺暂时安排在了程婉瑜花了大价钱买的西城的贫民窟中。
崔西斌得到了程婉瑜的传话，送来了五两银子的订金。这是秋收要甜高粱的意思，得了准信儿的崔大两口子很兴奋。
平婆听说了这件事儿，特意蒸了一锅的甜馒头。要崔西斌与阮三娘送去淮州府，有来有往这是礼数。
崔西月冷眼旁观，倒觉得这是一个好机会。哄着平婆，想要跟着兄嫂一块去淮州府。(未完待续。)