是纸盒。”
何启文说完合上本子，看了一眼周秉文，又看了一眼林阿祥。
林阿祥接过话头：“生产这边跟何部长说的差不多。以前史莱克春节前一个月就开始调排班了。腊月初十之后，机器基本不停，工人两班倒，熬糖锅轮流用。年廿五之前赶完所有订单，年廿六开始收尾——清洗设备、盘点库存、封存原料。年廿八正式收炉，过了初八才重新开工。史莱克在的时候，春节前一个月产量能顶平时两个月的量，出货压力主要集中在腊月十五到廿五那十天。”
林阿祥说到这儿，微微迟疑了一下：“不过以前史莱克有一种做法，工人不太愿意提。春节前那段时间，管理层会要求工人赶工，有时候连续加班到深夜，第二天照常上工。那段时间工人累得够呛，成品品控也会往下掉。我以前在生产线上干过，知道怎么回事——原料没变，配比没变，但人太累了，手就会不稳。有一年春节前，一批花生糖的火候没控好，颜色偏深了，还是照常出货了。”
“这种货顾客没有反应吗？应该会被退回来吧！”周秉文问。
“没有。”林阿祥说，“街坊买回去吃了也没说什么，但是那个批次之后，那家客户第二年没有再续单，换了一家拿货。”
周秉文没有评价，点了点头：“继续说。”
陈强最后一个开口。
他没有带本子，两只手搭在桌沿上，说话时语速不快，像是在回忆。“史莱克春节前最忙的其实是外勤。腊月十五到年廿五那十天，我每天要跑十几家客户——送样品、收订单、催货款。”
“我们那时候不搞试吃，也不搞活动，就靠老客户撑著。最常用的办法是：腊月二十前后，带一批新包装的样品上门，说是‘春节特别版’，让客户先尝，觉得好就订货。只要客户点头，货当天就能送过去。”
“还有就是收账。春节前要清一年的尾款。以前史莱克的做法是，腊月二十之前把所有客户的欠款清一遍，能收多少收多少。有些客户拖了一年不结，到了年尾才肯掏钱。有些客户看你催得紧，先付一部分，剩下的年后再说。”
陈强合上本子，看向周秉文，“春节前那段时间，外勤最累的不是跑腿，是跟客户磨嘴皮——又要送货又要收钱，两头都得顾著。”
几个人陆续说完，屋里安静了一会儿。
“几位部长说的很详细了！”
周秉文放下笔，看着眼前的笔记。
“今年我们宝福记的春节营销策略，我设计了两套，分别命名为a计划和b计划。”
“a计划就按照往年史莱克的模式搞，这个计划主要是做给外面看，做给竞争对手看，当然，如果在市场上有效果，那更好。”
“最主要的是b计划！”
一边说著，他将面前的那一沓稿纸传给众人。
“这关乎着我们明年在港岛是上桌吃饭，还是在门口守着。”
“所以只许成功，不许失败！”
糖果新配方，比周秉文想象的，还要容易弄到。
一大早，他的办公桌上，就摆放了三种糖果配方。
发达糖，眼镜巧克力，芝麻酥糖。
都是当前港岛市面上比较火的糖果。
发达糖因名字“发达”，是节日里很多人喜欢买的糖果。相关配方早已经在很多工厂转过几手了。
眼镜巧克力，百达食品两年前才推出的产品。外形像一副小眼镜，价格1港币，在学校周边销量很好。
周秉文望着手里的成品，脑海里马上想出几种营销方式。
比如做成钻戒造型巧克力糖，营销春天的第一份甜，应该由男朋友（老公）来送等等。
“老板，大家都到了！”
李丽娟在办公室外面敲了敲门。
“好的，马上来。”
周秉文拿起一沓稿纸，以及一些方案文件，就前往会