这是周秉文新公司的名字。
公司注册问题，他准备找同乡会里相识的老乡，介绍一个会计师事务所进行代办。
他自己其实也能找，市面上这类代办机构很多。
不过出门在外，人与人之间的关系，从来都是你帮我一把，我扶你一程，一来二去，一点点创建起来的。
找人帮个小忙，改日便以感谢为由，组个局，大家一起聚聚，关系网路慢慢就有了。
除此之外，摆在他面前的，就只有两个事情。
设备采购与人员招聘。
本来他是想先招聘工人的。
但是想着把人招聘来，设备原料都还没有备齐，白白付工人工资，比割他的肉还疼，便决定往后推。
做糖果需要的设备不多。
根据调研报告显示，糖果行业看着内卷激烈、大小作坊遍地厮杀，换个角度看，恰恰代表行业足够成熟、上下游供应链极其完善。
只要手里有港币，从生产设备到食品原料，从加工模具到包装耗材，市面上全都有现成渠道，无需自己摸索定做，省时省力。
白糖是糖果生产的刚需主料，港岛本地太古糖厂产能充足，市面大小批发商、原料栈房随处可见，货源稳定、价格透明，根本不愁断供。
除此之外，葡萄糖浆、食用香精、炼奶、椰蓉、食用色素等辅料，都有专门的食品原料供应商长期供货，随拿随有、批量价优。
整整一个星期，周秉文和梁志财两头奔波、日夜忙活。
跑五金机械厂对比设备，跑原料栈房敲定长期供货价，核对厂房水电线路、整理生产操作台、划分原料堆放区与成品出货区。
一人负责对接设备原料、把控品质成本，一人负责盯守厂房整理、清点物料入库，两人从早忙到晚，脚底不沾闲地，整整累得够呛。
辛苦归辛苦，成效肉眼可见。
等到一周忙完，空旷冷清的工业唐楼厂房彻底变了模样，一间新式糖果作坊，已然初具雏形。
设备原料尽数到位，接下来，便是最后一步——人员招聘。
十二月初的新界荃湾沙咀道，正值年末特殊节点。
整片街区厂房林立，制衣厂、塑胶厂、五金作坊、食品加工厂密密麻麻挤在一起。
不同行业的工厂，旺季淡季节点不一。
也正因如此，大量临时散工、季度工人工期结束，纷纷空档待业，街上找活做的工人数量极多，正是招工的最好时机。
像他们这样的小厂招工，最省事、最通用的法子，便是门口贴红纸招工。
周秉文一早让阿财去街边文具铺，买了一张大红粗纸、一瓶浓黑墨汁、一支毛笔。
回到厂房，阿财研墨，周秉文提笔，字迹端正朴素，写的是最贴合当下工人认知的招工告示：
【宝福记糖果厂 招工】
【本厂新开糖果作坊，专营牛奶糖、花生糖、水果糖等糖果生产批发。】
【现招普通工人数名，男女不限，手脚麻利、肯挨苦即可，无需经验，本厂可教。】
【工期稳定，按月出粮，不拖不欠，过年过节发米面粮油，旺季另有奖金。】
【即日可面试，即日开工。】
周秉文连续写了几份，写完晾干墨汁，两人将大红招工纸平整贴在附近人流量最多的几个地方。
来过路的工人、附近待业的街坊、居家想赚外快的妇人，一眼就能看见。
周秉文招工写明“按月出粮、不拖粮、旺季有奖金”，在一众时常压粮、扣薪的小作坊里，算得上极诚恳的条件。
红纸刚贴上不到半个时辰，厂房门口便陆续有人驻足观望，三三两两站在街边低声议论。
周秉文索性搬两张桌凳坐在厂房门口现场面试。
像这种模式招人，他也没有指望能招到什么高端人才，标准只有手脚麻利，