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第601章 想念家的味道(2 / 2)

易天林夹起藕片送入口中,桂花的馥郁、糯米的绵软与莲藕的清脆在舌尖交织,甜而不腻,恰到好处。

他眼睛一亮:这比我在国内吃的还好!小汐,你什么时候学的这手艺?

安颜汐抿嘴一笑,脸颊泛起淡淡的红晕:你上次说想念家乡的甜食后,我就去找外婆学了几个方子。

她拿起餐巾轻轻擦了擦易天林嘴角沾到的糖浆,慢点吃,还有呢。

易天林心头一暖,伸手握住安颜汐纤细的手指。

训练和比赛占据了他大部分时间,两人聚少离多,没想到她连这样的细节都记在心上。

来,再试试这个红酒。

易天林松开手,举起高脚杯。

烛光透过深红色的酒液,在安颜汐白皙的脸上投下柔和的光影,詹姆斯说这款轩尼诗xo最适合搭配味道丰富的菜肴。

安颜汐优雅地端起酒杯,轻轻晃动,观察酒液在杯壁上留下的。

她先嗅了嗅香气,然后小抿一口,让酒液在口腔中停留片刻才缓缓咽下。

有香草和干果的味道,她微微闭眼品味着,尾调还有一点橡木的烟熏感。睁开眼时,她惊喜地发现易天林正专注地看着自己,眼中满是欣赏。

没想到你对红酒这么了解。易天林笑着又为她斟了一点。

安颜汐微微一笑:我爸喜欢喝红酒,从小耳濡目染了呗。

她夹起一块红烧肉,天林,我觉得这酒和红烧肉出奇地配,你试试看?

易天林依言照做,先吃了一口肥瘦相间的红烧肉,再啜饮一口红酒。

醇厚的酒液化解了肉的油腻,而肉的鲜美又带出了红酒中隐藏的水果甜香,两种味道相互衬托,相得益彰。

绝了!易天林忍不住赞叹,我从没想过红酒能和中餐这么搭。小汐,你的厨艺和这瓶酒简直是天作之合。

安颜汐眼中闪烁着愉悦的光芒:其实中餐配酒很有讲究的。红烧肉这种浓油赤酱的菜,就需要单宁适中、酒体饱满的红酒来平衡。

她指了指桌上的凉拌木耳,像这种清爽的凉菜,其实更适合白葡萄酒。

易天林听得入神,突然放下筷子,认真地看着安颜汐:你知道吗?每次吃到你做的菜,我都觉得特别幸福。

他声音低沉,在异国他乡打球,最想念的就是这种的味道。

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