葛爱红狂打几个喷嚏后才缓过来,接收到俩闺女的眼神,摇摇头,“明月这丫头不咋会做饭,随了翠云了。”
哦~
那应当是西西做的了。
翠云那是真不会做饭,要说她哪里都好,只一点,不能进厨房,切的那土豆丝,粗细不均不说,炒出来不是糊了就是夹生,小时候在家做过一次饭,在那之后每次轮到翠云做饭他们都只让她熬个粥就行。
就是粥,有时候也煮得不好吃。
那边正屋说翠云,这边灶房文明月也在吐槽她妈。
“我妈切的土豆丝还没我切的好呢,粗的粗细的细,都还有粘在一起的。”
低头看了眼自己准备做的第二道菜,爆炒土豆丝,许元西看了看刚刚切好的,嗯,粗细均匀,根根分明。
不错不错,许西西在心里给自己鼓了鼓掌,开始炒第二道菜。
还好家婆家还有个大铁锅,不然许西西还真没法做炒菜。
不过,想到之后的事,许西西有些可惜这么好的铁锅,听说是家婆的陪嫁呢,被变成一堆废铁那得多可惜啊……
算了,反正她也阻止不了,不想那么多了,许西西低头炒菜,锅铲在她手中都快舞出花样来。
土豆丝炒断生,加盐少许,从后院摘的新鲜辣椒,被许西西快刀切成细丝,红红绿绿的夹在土豆丝中间,煞是好看。
随后便是最后一道菜,清炒大白菜。
这个虽然没什么技术含量,但是,许西西做出来的咋就这么好吃!
“西西你这啥时候学的手艺?都快赶上公社给人做席那大师傅了!”
中午放工回来的周桂兰惊叹,手也没停地筷子往装了土豆丝的盘子伸去。
被狠狠夸赞的西西听着脑海里一直播报不停的系统声音,笑眯了眼睛,“哪有那么夸张啦大舅妈,主要还是你酸菜积的好啦。”
虽然知道自己积酸菜手艺确实还不错,毕竟真靠这个吃过饭呢,但是听到小辈西西的肯定,周桂兰还是高兴,立马又夹了一筷子酸菜肉沫送了一大口饭进去。
“嗯!”许元南竖起大拇指,“小三你这手艺绝了,真不赖!早知道我结婚那会儿的酒席就让你掌厨了,当时日子好没请着费大厨,随意请了个,那菜做的……”
想到当时的味道,许元南眉头都皱了起来,脸都是苦的,“那才真叫个给狗都不吃!”
“别瞎说,”文翠丽一拍,不满道:“狗都不吃你不还炫了两碗?”
“就是可惜当时宋家送来的好菜了,”文翠丽其实也不满意那厨子,奈何当时只有他还空闲着,“剩下的都叫他打包带走了。”
这是他们这儿请人做席的规矩,席面剩下的菜得叫厨子打包带走,除非他不要,不然自己家里是分不着什么好东西的。
当时宋家送来了几条大鲤鱼,文翠丽给用来做席上的菜充场面了,谁知道那厨子做菜忒难吃,最后还剩下一些。
许元西冷哼一声,“这么一说,我现在都怀疑那厨子为了打包多一些故意做的难吃的!”
“那不能吧?”文翠丽也有点不确定了,“菜做的不好吃也坏他自己名声啊。”
“那姐,东子这次你可别再请那厨子了,”文翠芳撇撇嘴,“也太不讲究了,而且菜也做的难吃。”
“为什么不可以让西西试试呢?”坐在家婆旁边乖巧吃饭的文明月同学举起了小手。
埋头苦吃的大表哥文向阳将嘴里的饭菜咽了进去也跟着含糊不清地附和道:“是啊是啊,就让西西来呗,这菜做的多好吃?比费大厨也不差啥了。”
几个大人对视一眼。
这……
好像是个好主意啊!
首先西西是自家人,就不用担心酒席的好菜自家人捞不着一口了,其次还是西西是自家人,也不会偷偷藏菜,他们也不用特意分出一个人盯着厨子了,最后,当然也