绿色革命
品质:岩石
在人们的传统印象里,农场里养殖的是猪、牛、鸡。但在今天的许多现代化农业基地中,一排排整齐的塑料托盘里,成千上万只金黄色的幼虫正在麦麩中蠕动——这就是麵包虫。
他们作为一种极具潜力的超级可持续蛋白源,他们的营养超乎所有人的想像。
【小虫子,大营养】:麵包虫,学名黄粉虫,检测表明,它们的乾物质蛋白质含量高达50以上,富含同时他们还含有丰富的健康脂肪(以不饱和脂肪酸为主) 乾物质脂肪含量为25~35、多种维生素(如b族维生素)以及铁、锌等矿物质,营养结构全面且均衡,堪比一个『营养浓缩包』。
【养殖业的『低碳標兵』】:麵包虫在养殖过程中几乎不產生甲烷等温室气体。並且以只需要麦麩、蔬菜果皮、乾枯树叶等农业废弃物为食,就能產出大量优质蛋白质。
饲养所需面积极小,可採用立体层架式养殖,几乎不需要消耗饮用水,性价比极高。
麵包虫生长周期也相对快速,一般只要1~4周就可以成长为幼虫,进入到可食用级阶段,经济效益极大。
【人类新兴食品】:经过烘烤或油炸的麵包虫,口感香脆。或者將其磨成粉末(虫粉),添加到各种食品製作中极大地提升了產品的营养价值。
著名农业学者戴乐教授称:麵包虫革命已经为我们描绘出了一个更加绿色、高效、营养的未来。
“麵包虫?”於渊看著报纸若有所思。
藏身处想要发展,种植和养殖是必须要经过的阶段,就像他现在这样,虽然靠著掠夺暴徒、流民的资源暂时衣食无忧,但他总有一种危机感。
他一两个月可以这样,但一年两年呢?
物资总有消耗完的时候,只有真正的自给自足才是生存正解。
之前打算尝试种植蔬菜,也正是有考虑这方面原因。
至於养殖业的话,原本是打算找个时间,將那群克里山绵羊带回来的,只要在防空避难层隔出一个空间,饲养应该不成问题。
但现在这个麵包虫新闻的出现,让他有了一种新的想法。
麵包虫和绵羊比起来,毫无疑问,必然是麵包虫更容易饲养,吃得少,长得快,占地面积小, 几乎没有任何动静。
而且营养价值更是甩开羊肉几条街。
简直就是理想中的养殖生物。
但缺点也很明显,和羊肉比较起,麵包虫的口感和心理障碍相差的不是一点半点。
思索一下后,於渊將报纸收了起来。
“有点意思,或许可以尝试一下,或者双管齐下也不错。”
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