头翻炒下一锅,没有任何多馀的客套。
两人端着饭盒和汤碗,快步走到刚才刘伟他们空出来的小折叠桌旁,拉开小马扎坐下。
“这汤……怎么看着跟白开水一样?”
浩浩妈掀开汤碗的盖子,看着里面浅琥珀色的液体,眉头微皱,“连一点葱花和油星都没有,这能好喝?”
“刚才排队的时候,我听前面的人说,这是老母鸡和猪大骨吊出来的清汤,免费送的。”
小萌妈看着清透的汤水,“不管了,尝尝就知道了。”
小萌妈端起塑料碗,凑到嘴边喝了一小口。
温热的汤汁滑入口腔。
刹那间,小萌妈整个人僵住了。
没有任何腥腻,没有任何大料的浑浊味。
一股鲜甜在舌尖上猛然炸开。
这看似寡淡的“白水”,竟然蕴含着如此浓郁的肉香和骨香!
咽下去之后,喉咙里只留下一阵温润的回甘。
“这……”
小萌妈看着手里的汤碗,随后直接端起碗,连续喝了三大口。
“怎么了?好喝吗?”
浩浩妈看着同伴震惊的反应,也赶紧端起自己的碗喝了一口。
“我的天……”
“这鲜味,上周我们去那家浪漫国星级餐厅,点的一千多块钱的法式清汤,连这个的一半都赶不上!”
震撼之馀,两人赶紧掀开炒饭的盒子,舀起一勺碎金炒饭塞进嘴里。
颗粒分明的陈米,紧紧包裹着土鸡蛋的鲜香。
越嚼越香,干爽的口感配上刚才那口去油解腻的清汤,简直是天作之合。
两个平时注重形象、非高档餐厅不进的阔太太,此刻坐在街边的小马扎上,完全顾不上什么体面。
一口炒饭,一口清汤,吃得头也不抬。
不到十分钟,两个饭盒和两个汤碗被刮得干干净净。
浩浩妈放下空碗,呼出一口气,脸颊因为温热的食物泛着微红。
“我算是彻底明白了……”
浩浩妈看着空饭盒,喃喃自语,“难怪那帮白领下班不回家,非要跑到这里排队。
跟这手艺比起来,那些几千块钱的星级西餐简直就是糊弄人的东西!”
“别说小萌了,我现在连那些高档和牛都不想吃了。”
小萌妈心服口服地叹了口气,“这才是真正的顶级美食,难怪人家有底气拒绝咱们。”
两人把空盒子收好,扔进旁边的垃圾袋里,站起身再次走到摊位前。
此时,王海正在跟几个刚排到的白领介绍微信群。
“大家扫码进群啊!
每天出摊时间群里通知,免得跑空!”
听到这话,小萌妈和浩浩妈对视了一眼,没有任何尤豫,立刻掏出手机挤了过去。
“王哥,麻烦让一下,我们也扫个码!”
浩浩妈急切地举着手机。
“滴!”
“滴!”
两人成功扫码,看着手机屏幕上跳出的“林老板的炒饭小分队”,点击了添加。
从一开始高高在上、对路边摊嗤之以鼻的幼儿园家长,到此刻心甘情愿扫码进群。
两人彻底沦陷,从普通的“幼儿园家长”,直接变成了这个三轮车摊位群里的“死忠粉”。
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