清晨六点半。
城中村的出租屋里。
林辰准时睁开眼睛。
他转过头,发现睡在旁边小床上的糖糖早就醒了。
小丫头穿着洗得发白的小睡衣,正趴在床沿,两只大眼睛一眨不眨地盯着挂在衣柜门上的那件崭新的浅蓝色公主裙。
“醒了怎么不叫爸爸?”
林辰坐起身,轻声问道。
糖糖转过头,冲着林辰甜甜一笑:“粑粑昨天炒饭太辛苦啦,糖糖想让粑粑多睡一会儿。
粑粑,这件新裙子真好看。”
林辰眼神温和,伸手捏了捏她的小脸:“既然喜欢,今天出门就穿上。”
“不要。”
糖糖毫不尤豫地摇了摇头,小脸十分认真,“今天我们要去菜市场买菜,还要做饭饭,会把新裙子弄脏的。
糖糖要穿旧衣服去帮粑粑干活,等粑粑带糖糖去漂亮的地方玩,糖糖再穿!”
听着女儿懂事的话,林辰心里一暖。
他没再坚持,下床帮糖糖找了一套干净利落的旧体恤和短裤换上。
“砰砰砰——”刚洗漱完,门外就传来了急促的敲门声。
门一开,王海满头大汗地站在门外,手里提着一个巨大的商用电饭锅。
“辰哥!早啊!”
王海大嗓门一开,把大锅往地上一放,“这是我昨晚连夜找以前开快餐店的哥们借的!
咱们昨天那个小电饭煲绝对不够用。
咱们今天去买多少米?
三十斤还是五十斤?”
林辰看了一眼那个内胆极深的大锅,摇了摇头。
“今天不买米。”
林辰指了指墙角那个只瘪下去一小块的麻袋,“昨天买的二十斤陈米,只用了三斤,还剩十七斤。
今天就用它。”
王海一拍脑门,恍然大悟:“对啊!
十七斤生米,蒸熟了能出四十多斤饭呢!
最少能炒八十多份!
我这脑子,光想着赚钱,把这茬给忘了。
那咱们今天去市场买啥?”
“买鸡蛋,买葱。”
林辰语气平稳,“八十多份炒饭,最少需要一百七十个土鸡蛋。
走,去市场。”
半小时后,东区农贸市场。
王海推着那辆生锈的生鲜小推车,走在前面开道,直奔蛋禽区。
“老板!拿六板土鸡蛋!挑个头小、蛋黄紧实的拿!”
王海底气十足地冲着摊主喊道。
一板三十个,六板就是整整一百八十个土鸡蛋。
买完鸡蛋,林辰又去蔬菜区,亲自挑选了整整三大捆葱白粗壮、葱叶翠绿的小葱。
九点半,三人满载而归,回到出租屋。
放下东西,王海直接拎起一个装满水的水桶和一块抹布。
“辰哥,备菜交给你,我去洗车!
咱们现在好歹也做生意,门面必须撑起来!”
王海说完,转身就往楼下跑去。
出租屋内,备菜正式开始。
林辰洗净双手。他将那十七斤陈米分作两批,倒进那个借来的商用大电饭锅内胆里。
“糖糖,站远一点,别把水溅到身上。”
林辰叮嘱了一句。
糖糖乖乖地退到厨房门口,搬了个小板凳坐下,两只小手托着下巴看着林辰。
林辰打开水龙头,接满水后,双手端起内胆,轻轻晃动了几下,让水流带走表面的杂质,随后迅速将浑浊的淘米水倒掉。
两遍水过完,林辰极其精准地控制着水位,按下煮饭键。
趁着煮饭的功夫,林辰拿过那三大捆小葱,切掉根须,清洗干净。
“笃笃笃笃笃——”
切菜声响起。
林辰右手手腕极其稳定,菜刀起落之间,案板上的小葱迅速变成了大小完全一致的翠绿葱花。