海风吹过这座无名小岛，卷起洁白的沙粒，又轻柔地放下。
克兰将两条处理干净的鳕鱼摆在木板上，雪白的鱼肉在阳光下泛着珍珠般的光泽，细腻的纹理清晰可见。
“就这么裹上面粉直接炸，总觉得少了点什么。”
克兰捏着下巴，自言自语。
莉雅好奇地凑过来，耳尖轻轻地抖了抖。
“克兰，还少了什么？”
“一种酱料，用来搭配炸鱼的。”
克兰解释道，“炸鱼吃多了会腻，通常会配一种叫‘塔塔酱’的东西，不仅酸甜开胃，还能解油腻。”
“塔塔酱？”
莉雅重复着这个陌生的词汇，可惜记忆里完全没有关于它的影子。
“嗯，主要原料是蛋黄酱，然后加上香草、柠檬之类的东西。”克兰说着，心里却是一叹。
别的材料都好找，可他手头没有蛋黄酱。
虽然光靠炸鱼和薯条就足够美味了，但克兰不想让莉雅的体验有所缺憾。
难道第一次为莉雅下厨就要留有遗憾？
不行，绝对不行。
克兰的目光快速扫过现有的食材，产地来自不同地方：
霜牙氏族提供的硬质奶酪，一些从金狮商会购买的香草，几颗诺拉曼尔特产的柠檬，还有一小瓶用盐腌渍的、类似刺山柑的冷杉领本地浆果
有了！克兰眼睛一亮。
没有蛋黄酱，他就自己创造一个！
配方嘛！稍微改良一下也没啥问题！
他先将一小块黄油放在被阳光晒得温热的礁石上，让它慢慢软化。
接着，他用匕首将硬邦邦的奶酪耐心地刮成细腻粉末，又把那些腌渍的浆果细细切碎。
等黄油变得足够柔软，他将其与奶酪粉、浆果碎混合，用匕首的侧面反复碾压搅拌，直至它们彻底融为一体。
最后，他切开一颗柠檬，将金黄的汁液用力挤入其中。
伴随着各种调料的混合，一股奇特的香气瞬间弥漫开来。
奶酪和黄油的浓郁奶香，混合了浆果的咸酸与柠檬的清新，形成了一种极富层次感的全新味道。
最后，克兰还把香草切碎拌入其中。
搅拌均匀后，克兰用指尖蘸了一点放进嘴里，细细品尝了一番。
嗯奶味确实比正宗的塔塔酱重了些，但那股清爽的酸味恰到好处地中和了腻感。
成功了！
“这是你说的塔塔酱吗？”莉雅看着碗里那坨白中带绿的酱汁，表情有些微妙。
“改良版。”克兰一脸得意，“独此一份的特供哦。”
酱料搞定，接下来就是主菜。
克兰将面粉和精盐混合，倒入些许清水，搅拌成均匀的面糊。
然后将一块鱼肉裹上薄薄一层面糊，小心翼翼地滑入已经冒起细密油花的锅中。
“滋啦——”
一声悦耳的脆响，这种熟悉的声响令人陶醉。
鱼肉在滚油中迅速翻滚，外层的面糊瞬间膨胀定型，变成了诱人的金黄色。
一股混合了麦香和鱼肉鲜香的霸道香气，立刻压过了海风的咸腥。
莉雅的眼睛瞬间就亮了，忍不住凑得更近了些，小巧的鼻翼微微翕动。
克兰用锅铲拨动着鱼块，确保它们受热均匀。
很快，第一块炸鱼便被他捞出，放在铺着干净叶片的石板上沥油。
“先别急，”克兰看穿了莉雅跃跃欲试的小心思，“还有一样东西。”
他拿起莉雅取出的冰薯，三下五除二削掉外皮，然后切成一根根粗细均匀的长条。
“这个也要炸吗？”莉雅看着那些白生生的冰薯条，有些不确定地问。
在她的认知里，冰薯通常是用来炖肉或者做成冰薯泥的。
“当然。”克兰笑着将薯条分批下入油锅，“油炸的高温足够去除冰薯的毒性，