“孔雀羽叶”——用的是菠菜汁调色的碧绿面团,纤薄透亮,边缘捏出精致细密的齿痕。她把盛放“孔雀开屏”设计图的本子一合,胸中沉淀的自信顶到了喉咙口。
轮到她时,叶如娇将本子平稳地放到孙兆云那张堆满了各种申请单、排班表的杂乱桌面上。孙兆云正低头看一份热菜间的方案,眉头拧得几乎能夹死苍蝇。他抬眼扫了她一下,没说话,先翻开了她的本子。
那张“孔雀开屏”的彩色设计图立刻跳进视野——浓墨重彩,布局张扬,每一片羽翼都透着张扬的欲望。
孙兆云指关节粗大的手指在图上来回点了点:“创意……新鲜是够新鲜,”他眉头依旧拧着,声音不高不低,带着职业性的审度,“但是如娇,想法归想法,”他猛地抬眼,锐利的目光盯住她,“这可是要实战的东西!操作起来难度系数太高了吧?不是设计图画得漂亮就能变出菜来的!你那点心站就你们两个人手,王淑英手上活还多,这堆‘羽毛’要伺候出来,你掐过时间没有?算过损耗没?”
他声音里没责备,只有沉甸甸的疑虑,像块石头砸在桌上,掷地有声。
叶如娇脸上波澜不惊,反而迎着对方审视的目光挺直了脊背,脸上漾开一个极为笃定的微笑:“老大,您尽管把心搁肚子里。”
她语速沉稳,“捏形、发制、蒸制……每一步都拉过好几遍了,关键手法试验得门清,保准没问题。”她眼神扫过桌面角落一个蒙着湿润棉布的竹匾,里面静静躺着一堆颜色各异但形态远不如设计图华丽的面团雏形,“那些就是证物,半成品,您瞅瞅那纹路、那均匀度,手艺稳当得很。只要火候抓得住,万无一失!”那语气不是承诺,倒像在陈述一个既定事实。
孙兆云的目光随之落到那堆颜色黯淡、形态也稍显粗糙的半成品面团上。颜色倒是有了:菠菜的绿,胡萝卜的橙,还有些紫薯的浅紫……但距离纸上那只神采奕奕的“孔雀”还差得远。他沉默地端详着,厚实的手指无意识地在设计图边缘敲打。
终于,孙兆云粗糙的指关节停在设计图那只孔雀昂起的头颅上,长长“嗯”了一声,又“滋”了一声,才道:“行!那就它了!你心里有谱就好。”
他抬眼,那份常年凝结在眉峰间的肃然松动了些,甚至隐隐透出一丝期待,“周一试菜,时间紧,任务重,给我打起十二万分精神,千万别给我砸锅!”
“您放一百二十个心!”叶如娇声音清脆,像檐下落下的雨滴,带着一丝不容置疑的穿透力。
她脚步轻快地踏出那间弥漫着油烟味的办公室,手指已经迫不及待地在口袋里摸索手机。
刚走到无人的廊道拐角,手机就被掏了出来。指尖翻飞得像是被烫着,解锁屏幕,找到标记为“小阳”的聊天框。
“下周一试菜,我做了道杀手锏点心,绝对炸场子!韩总……不会不来吧?”她飞快地输入,拇指重重敲在发送键上。眼睛却不由自主地向四周警惕地瞟了瞟,耳朵也竖了起来,捕捉着周围的动静,心跳在那条长长的廊道尽头咚咚作响。
手机屏几乎是瞬间就亮了起来。
“放心。他很重视这次品鉴,特意安排的。”简洁,有力,像一剂强心针打在她紧绷的心弦上。
叶如娇嘴角控制不住地向上扬起,那笑纹一直延伸到眼底,在灯光下漾出微光。成了!
只要韩振宇来,站到这后厨烟火气十足的案台前,尝一口她这双手倾注心血的“孔雀开屏”,她不信征服不了那双含着金汤匙长大、早已对美玉珍馐麻木的舌头。那道点心,不只是点心——那是一片片羽翼拼成的青云梯。
她几乎是哼着不成调的曲子转进面点间的。王淑英正埋着头,吭哧吭哧地揉着一个超级大的面团,额角渗着汗珠,看那架势,像是要把