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第99章 一碗红烧肉的温暖(1 / 2)

第99章 一碗红烧肉的温暖

四月的天说变就变,上午还晴空万里,下午就淅淅沥沥下起了小雨。傻柱从厂里回来时,裤脚都湿透了。

他惦记著后院的聋老太太,这样的阴雨天,老太太的老寒腿肯定又要疼了。

想到这里,他顾不上换衣服,先去了趟菜市场,买了块上好的五花肉和一些时令蔬菜。

回到院里,雨下得更大了。傻柱看见贾张氏慌慌张张地收衣服,易中海撑著伞匆匆往家赶,刘海中披著件外套小跑著每个人都只顾著自己。

只有后院的聋老太太,安静地坐在窗前,望著窗外的雨幕,不知道在想什么。

傻柱心里一酸,加快脚步往后院走。

“老太太,我来了。”他推门进去,抖了抖身上的雨水。

老太太回过头,看见他湿漉漉的样子,皱了皱眉:“这么大的雨,你怎么来了?快把湿衣服换了,当心著凉。”

傻柱心里一暖。这院里,也只有老太太会关心他会不会著凉。

“没事,我壮实著呢。”他把手里的肉和菜举起来,“今儿个给您做红烧肉,这样的天气,吃点热乎的舒服。”

老太太看著他湿透的裤脚,嘆了口气:“你这孩子”

傻柱不由分说,拎著肉就去了厨房。他动作利索地处理著食材,心里却在想,老太太一个人住,这样的雨天连个说话的人都没有,该有多孤单。

红烧肉下锅,刺啦一声,浓郁的肉香很快瀰漫开来。傻柱特意多放了些姜,他知道这样的天气,老太太需要驱驱寒。

肉在锅里咕嘟咕嘟地燉著,傻柱回到屋里,看见老太太正在翻看一本旧相册。

“这是什么?”他好奇地问。

老太太把相册递给他:“年轻时候的照片。”

傻柱翻开相册,里面是些泛黄的老照片。有老太太年轻时的单人照,也有和家人的合影。照片上的她眉清目秀,穿著旗袍,气质不凡。

“您年轻时真俊。”傻柱由衷讚嘆。

老太太笑了笑,指著一张合影说:“这是我父亲,当年在王府井开绸缎庄的。这是我母亲,她是大家闺秀,读过女校。”

傻柱仔细看著照片上的人,个个衣著体面,气质不俗。

“那您怎么”他话说到一半,没好意思问下去。

老太太明白他的意思,淡淡地说:“后来时局变了,家道中落。我嫁了个工人,就住到这院里来了。”

她说得轻描淡写,但傻柱能想像出其中的艰辛。从富家小姐到普通工人妻子,这中间的落差该有多大。

“您后悔吗?”他忍不住问。

老太太摇摇头:“有什么好后悔的?日子都是自己过的。富贵有富贵的活法,清贫有清贫的过法。重要的是心里踏实。”

红烧肉的香味越来越浓,老太太深吸一口气:“真香。柱子,你的手艺是越来越好了。”

傻柱得意地笑了:“那是,我可是专业的。” 肉燉好了,傻柱盛了满满一大碗。肉块红亮油润,颤巍巍的,看著就让人流口水。他又炒了个青菜,蒸了锅米饭。

“来,趁热吃。”他把碗筷摆好。

老太太夹起一块肉,慢慢咀嚼著,脸上露出满足的表情:“嗯,肥而不腻,瘦而不柴,火候正好。”

看她吃得香,傻柱心里比吃了蜜还甜。

“您多吃点。”他又给她夹了几块肉。

老太太却把碗往他那边推了推:“你也吃。这么多,我一个人吃不完。”

傻柱这才拿起筷子。红烧肉入口即化,咸甜適中,確实是他最近做得最好的一次。

窗外雨声渐大,敲打著窗欞。屋里却温暖如春,肉香四溢。

老太太吃得慢,一边吃一边说:“柱子,你知道吗?人这一

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