第二天中午，何雨柱来到峨眉饭庄，直接到后厨去找师父齐天福。
”柱子来了，等我一会。我把这个菜炒完，和你说点事。”师父在忙。
”不及，我等一会。”刚到十二点，后厨正忙的时间。
不一会，师父炒好菜，把何雨柱拉到休息室，里面没有人。
”柱子，我这次叫你来，是有一件事情，对于我和峨眉饭庄都比较重要，有人用三万万块钱加一个新饭庄和我们对赌。
赌注就是峨眉饭庄和我的工作，来人是二十年前的一位仇人，和你师爷有仇，也和峨眉饭庄有仇。
他是峨眉庄前主人的亲弟弟，涉及到当时分家产的事情，具体事宜我也不清楚，老东家和我师父都离开饭庄。
三天前，他来到饭庄，本来想和老东家对赌，你也清楚，饭庄老板已经换人，但是，那一位对于做饭庄生意很重视，他喜欢当厨师。
他想拿回祖产，开始想买回来，王掌柜没有同意，他在峨眉饭庄工作有三十年了。
这位大爷又用了第二种方法，直接挑战我们这些厨师。胜，他的赌注归我们，他永远不回燕京，败，峨眉饭庄他半价买下。
他一开挑战赛，我们基本上没有拒绝馀地，只能应战。不应战，峨眉饭庄的牌子算是被砸碎了。”师父说出事情经过。
“几个人出战，他们什么水平？还有什么章程？“何雨柱听师父说过砸场子，还有赌局，都是在以前，现在没几个。
”他们有三个人，是那位和他请来的两个人，我听顾太师涚，是川省有名的两人，都是半步大师。
他们三人和我水平差不多，我也不敢说，能打败其中任何一个人。
章程是在川菜中抽签选三道菜，一共九道菜做好，由燕京城内三名大师和其他五人评判胜负，五：四为结局。“
”他们没有大师级厨师吗？我们出场必须也是三人，还有我们的出场费和胜利奖金是多少？“何雨柱问道。
”他们没有大师级厨师，我们和他们都可以出一人或者三人，做够九道菜，一个人抽签，两个厨师做相同的菜，分高下。
至于奖金，失败什么都没有？连峨眉饭庄都保不住，胜利有四万万奖金，赢来的饭庄归峨眉饭庄。”
”好象只有胜利还成，打平和输了什么都没有？师父，除了我还有谁？“
”不好找人，燕京城除了顾大师，已经没有川菜高级巅峰的厨师，你来，我准备找一位鲁菜厨师。”
“大师级厨师。”
”不是，那位没打算找大师级厨师下场，他们都是评委，全燕京才五位各菜系大师，川菜大师不一定是鲁菜大师。”
“师父，你们觉得打不过，王掌柜他们还想接，为什么？“
“柱子，你还是不太了解这里面的事情，那位这么坚决要收回峨眉饭庄，我们不应战，名声会大损，要不半价卖出峨眉饭庄。
同时，他们父子都是商人，还想有机会拿下另一个川菜馆。哼，花一万万块钱拿下一个新的川菜馆，他们占了天大大便宜。”
“还有几天时间？
”峨眉饭庄市场价值多少钱？新饭庄又值多少钱？”
”峨眉饭庄给出的彩头太低了，只能说赢了，他们出一万万块钱买到一个新川菜馆，太便宜了。
我们如果输了，他们在峨眉庄上要损失最少六万万，一座新川菜馆他们拿不到，又是十五万万，加一起二十一万万，才给一万万块钱，太少。
”柱子，你的意思是。”有了信心。
他们要么不接受赌战，要么给八万万块钱。
不然，你们不接战，我们自己直接去砸他们场子，和峨眉饭庄无关。何雨柱决定回报自己的师父。
”砸场子也要彩头。“