叶母听到叶简的话，眼里满是疑惑，赶紧吞下最后一口卤蛋。
“改名？改什么名？”
“我不想叫喜娣。”
“喜娣怎么了？不是挺好听的吗？”
“好听在哪？喜欢弟弟？还是喜迎弟弟？”叶简冷笑。
叶母愣住了，显然没想到女儿会这样问。
她不识字，女儿出生时，是公公婆婆和丈夫商量起的。农村很多女孩都这样叫，没什么不好的。
想到这，叶母就觉得死丫头是来找她茬的，于是生气叉腰说：“大家都这样叫。叫十几年了，都叫习惯了，怎么改？”
“那你现在是能生儿子，还是能捏一个？”叶简也跟着叉腰，气势比她更足，“你老公都死七八年了！凭什么不让我改？”
“……”
叶母想反驳，却想不出理由。
最后狠狠瞪了她一眼，骂道：“怎么说话的？那是你爸！我怎么生了你这个狼心狗肺的东西，什么也不会，专门来讨债的！”
叶简说：“我哪里什么也不会？帝祖老爷教我做卤蛋，还教我铁板豆腐，我以后要开店，要当老板，总不能一直叫这个名字吧。”
叶母没说话，抢过叶简手里的碗，转身进屋。
碗里还有一个鸡蛋没吃。
不过她也没再说什么，今天这样怼叶母，已经很过分了。
但就像她说的，她总不能顶着叶喜娣这个名字一辈子吧。
农村人的思想她改变不了，但她至少能改变自己，不随波逐流。
看着破败的房子，摇摇欲坠的厨房，叶简下定决心，一定要带叶母走出去。
外面的世界何其广大，她们不应该一辈子缩在这里，每天只为一日三餐和还债而奔波。
虽然好端端的突然穿越到这穷乡僻壤，但总归还有个系统在，她得好好规划一下以后要怎么做。
目前系统提供的东西只有三样，其中卤料包三份而已，用完就没。系统说的商城不知道是什么样的，若是有这卤料包或配方，以后就方便了。
另外两个都是菜谱，材料与制作都简单，但若真要摆摊，设备是最大的问题。
叶简回忆前世那些小吃摊的模样，大多数都是定做的摆摊车，来去方便。
但现在哪有那东西，即使有，她们也买不起。
看着大锅里咕嘟咕嘟熬煮的卤汁，叶简沉吟片刻后决定，先搞一锅卤蛋试试。
若是卤蛋卖得动，后面再卤别的。
有了第一桶金，后面的事情才好做。
现在，第一桶金和系统商城，她都要！
-
叶简行动力很强，当下便进屋和叶母要钱买鸡蛋。
“没钱！”叶母没好气地回道。
看样子刚才说的话惹她生气了。
给钱的是老大，叶简也知道不能一下子逼得太过，于是软下声音说：“刚才是我不对，我语气不好。但我拿钱买鸡蛋是为了做卤蛋卖钱，鸡蛋你也吃了，味道比外面正经店里的只会好不会差，肯定有人买。”
她指着外面灶头，“妈，那一包香料起码可以煮个四五天，如果这几天都能卖钱，那鸡蛋钱就能赚回来了。”
叶母有些心动，但还是不松口，“那万一没赚呢？”
叶简正色道：“这点确实没办法保证。但是妈妈，帝祖老爷第一次给我托梦，还送了我这么好的东西。如果我们不把握这次机会，那么这辈子，也就这样了。”
她这一说，真真说到叶母心坎里了。
她前半辈子过得很不顺。她在娘家排行第二，上面一个姐姐，下面两个妹妹一个弟弟，从小替家里干活带弟妹，累死累活。
嫁了人后，丈夫是盖房的，靠力气和手艺赚钱，以为以后能过好日子。结果没几年，丈夫就从三楼上摔下来，磕到头，脑出血严重，治疗花了好多钱还是没救回来。