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第311章 野味店试水餐饮,“山海楼”初具雏形(2 / 2)

忙而不乱。

“爱凤,你那个鹿肉饺子,能不能多包点?”大嫂一边揉面一边说,“今天来的人多,怕不够卖。”

“行,多包点。”林爱凤擦擦汗,“嫂子,你帮我把那块鹿肉剁了。”

“好嘞!”

灶台前热气腾腾,香味飘出去老远。路过的人忍不住停下来,探头往里看。

“这是啥?这么香?”

“鹿肉饺子!来一碗?”

“来一碗!”

生意越来越好,张西龙开始琢磨着给这个小吃摊起个正式的名字。

“叫啥好呢?”他问林爱凤。

林爱凤想了想:“你不是早就想好了吗?‘山海楼’。”

张西龙笑了:“那是大饭店的名字,咱这小摊,配吗?”

“配!”林爱凤认真地说,“现在是小摊,以后就是大饭店。名字先定下来,慢慢做大。”

“行!就叫‘山海楼’!”张西龙一拍大腿。

第二天,他把门口那块小牌子换了下来,挂上了一块新牌子——“山海楼”。牌子不大,但三个字写得气派,是老书法家写的,跟“山海珍品店”的牌子配套。

“山海楼?”栓柱看着新牌子,念了好几遍,“这名字好!气派!”

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“以后这就是咱们的招牌。”张西龙说,“等赚了钱,找个大地方,开个真正的山海楼!”

“好!”栓柱兴奋得直拍手。

“山海楼”的名字传开后,来吃饭的人更多了。有人专门从城东跑到城西,就为了尝一口鹿肉饺子。有人带着亲戚朋友来,说是要“开开眼界”。还有人吃完后,非要跟林爱凤合影,说她是“山海楼的女掌柜”。

林爱凤被夸得不好意思,但心里美滋滋的。她想起去年这个时候,自己还是个围着锅台转的家庭妇女,如今却成了“山海楼”的老板娘。这变化,连她自己都觉得不可思议。

“爱凤,你现在可是名人了!”大嫂打趣她。

“嫂子,你就别笑话我了。”林爱凤脸红了,“我就是个做饭的。”

“做饭的也能出名!”大嫂认真地说,“你做的饭,比那些大饭店的厨师都强!”

张西龙站在门口,看着“山海楼”的牌子,心里感慨万千。去年这个时候,他还在为生计发愁,如今却已经在地区开了店,有了自己的品牌。这一切,像做梦一样。

但他知道,这只是一个开始。“山海楼”现在还只是个小吃摊,但他的目标,是把它做成地区最大的野味酒楼。让所有人都知道,山海屯的人,不光会打猎捕鱼,还会做菜,会做生意。

晚上,店里打烊了。林爱凤在灶台前收拾,张西龙在旁边帮忙。两人一边干活一边说话。

“西龙,你说咱们的‘山海楼’,以后真能变成大饭店吗?”

“能。”他肯定地说,“只要咱们好好干,一定能。”

她笑了,笑得眼睛弯成月牙。

窗外,地区的灯火亮了起来。远处传来汽车的声音,和店里的锅碗瓢盆声混在一起。张西龙知道,这条路还很长,但只要他们一起走,就没有到不了的地方。

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