啧称奇，原本的忐忑渐渐被好奇取代。接下来的三天，技术员们手柄手地培训工人：冲压车间的工人学习如何将钢板压制成内胆和外壳，组装车间的工人练习安装加热管、定时器和旋钮，质检车间的工人则熟悉各项检测标准——内胆是否光滑无毛刺、加热是否均匀、定时器是否精准。
林舟偶尔也来车间看看他们的学习进度，他发现工人们虽然经验丰富，但对新设备的操作还不够熟练，尤其是冲压模具的压力控制，经常出现内胆厚薄不均的情况。他根据自己的理解，跟技术员一起优化了操作流程，在模具上增加了刻度标识，还制作了简单的操作手册，把关键步骤用图文并茂的方式写清楚，工人们上手速度明显快了不少。
到了第四天上午，厂房里终于响起了整齐的机器运转声。冲压机“哐当哐当”地冲压出一个个圆形内胆，传送带将内胆输送到组装工位，工人们有条不紊地安装加热管、固定外壳、拧上旋钮，最后粘贴印着“众华”字样的商标，一台空气炸锅就完成了组装。
当第一台空气炸锅从生产在线缓缓送出时，厂房里瞬间安静下来，所有人都围了过去。这台空气炸锅通体呈深灰色，外壳是冷轧钢板喷漆，表面有些细微的划痕，边角也没有后世产品那么圆润，显得有些粗糙笨重。
它的顶部是一个圆形的温度旋钮，标着100c到200c的刻度，正前方是一个黑色的定时旋钮，跟当时半自动洗衣机的定时设备几乎一模一样，最大可以设置半小时。定时旋钮下方是抽拉式的食物放置区，拉开时还会发出轻微的“咔哒”声。
林舟伸手柄空气炸锅拿了过来，掂了掂，足足有十几斤重，比空间里那台轻便小巧的现代空气炸锅重了好几倍。他仔细打量着这台自己主导设计、在六十年代香江诞生的初代空气炸锅，越看越觉得别扭：外壳的喷漆不够均匀，有些地方颜色深一些，有些地方浅一些；温度旋钮转动时不够顺滑，有轻微的卡顿；就连抽拉式的炸篮，闭合时也不够紧密，能看到一条细小的缝隙。
跟空间里那台带有高清显示屏、智能控温、甚至能连接手机app的空气炸锅相比，眼前这台简直就象个“粗制滥造”的半成品。林舟原本还挺期待，想亲手测试一下它的性能，但真看到成品时，心里的好奇心瞬间消散得无影无踪，连动手的欲望都没有了。
“老板，咱们要不要试试？我带来了几个土豆，正好炸薯条试试效果。”张大姐手里拿着几个洗干净的土豆，兴致勃勃地说道。
林舟摇了摇头，把空气炸锅递给身边的王工程师：“还是你们专业，交给你们去做全面测试吧。，每个档位都测一测，定时功能也得反复验证，还有内胆的耐热性、外壳的防烫效果，都要仔细检查，有任何问题随时记录下来，咱们再调整改进。”
“好的老板，我们马上开始测试。”王工程师接过空气炸锅，小心翼翼地放到测试台上，跟技术员们一起忙碌起来。他们先将空气炸锅接通电源，转动温度旋钮到180c，定时旋钮调到十五分钟，观察加热管是否正常发热；然后又将切好的薯条放进炸篮，闭合后开始计时，每隔三分钟就打开观察一次薯条的状态。
林舟站在一旁看着，厂房里弥漫着渐渐浓郁的土豆香气。工人们也围了过来，好奇地看着测试过程，有人忍不住小声议论：“闻着挺香的，不知道吃起来怎么样？”“要是真能不用油就炸出薯条，以后肯定好卖！”
林舟却没怎么上心，他心里清楚，这台初代空气炸锅只是一个起点。受限于时代的工业水平和材料技术，它还有很多不足之处，但在1967年的香江，能做出这样一台功能完整的空气炸锅，已经是不小的突破了，毕竟在后世可是到了二零零五年才普及开来的。然而现在他更关心的是生产线的稳