视涉及显象管技术，香江目前还依赖进口；冰箱的制冷系统、洗衣机的电机和控制系统，也都需要成熟的供应链支撑，他的小厂刚起步，既没有技术积累，也没有稳定的上下游资源，贸然涉足这些领域，无异于以卵击石。
“难道就没有结构简单、技术门坎低，又有市场须求的产品吗？”林舟有些发愁，他走到书桌前，拿起笔在纸上写写画画，把能想到的产品一个个列出来，又一个个划掉。风扇？现在市场上已经有不少品牌了，技术含量低，竞争激烈，利润薄，根本赚不到什么钱；
电饭煲？虽然结构不算复杂，但内胆的不粘涂层技术，现在还不够成熟，而且已经有日本品牌占据了高端市场，香江的小品牌也不少，他再挤进去，很难有优势。
想来想去，林舟觉得有些烦躁，干脆起身拉上窗帘进了空间房子里。
一踏入空间，一股熟悉的空气扑面而来，大厅里的灯光柔和明亮，林舟揉了揉太阳穴，来到沙发上坐下，用遥控升起投影幕布，打开投影仪用蓝牙链接笔记本计算机，随便找了一部下载的科幻片，点击播放，这种放松的感觉是1967年的香江给不了的，甚至是全球的所有的地方都不行。
林舟看完电影已经是两个小时以后了，然后他在客厅和餐厅里慢慢踱步，目光扫过冰箱、微波炉、洗碗机、破壁机……这些在后世习以为常的电器，在现在这个年代，要么技术不成熟，要么就是普通家庭用不上，甚至是普通家庭根本消费不起。
他伸手摸了摸这个2025年新生产的微波炉的外壳，质感冰凉顺滑，微波炉的原理其实不复杂，但是现在香江的微波炉体积大、耗电多，而且加热不均匀，在这个电力还不算充裕的年代，也算是小众产品很难普及。
就在这时，他的目光停留在了厨房橱柜角落的一个黑色电器上……空气炸锅。