为第一个拥有【长青坊】五千平方米免费商铺的人，作为可以入住【长青坊】的美食传承人——虽然不是他本人，而是他的父母，当父母的手艺——东北铁锅炖大鹅通过认证，成为【长青坊】的正式入驻项目时，张磊觉得比自己获得任何荣誉都要开心。
那个四层的商铺就在【长青坊】的主街上，每天人流不断。同时，他不光让全家入住了大匠村的独立院落，还手握两套景区别墅、二十套景区内普通住宅，以及一百个珍贵的入籍名额，每一个名额都可以帮助一个外乡人成为幸运笼罩的寿县人。
如此多的“第一”，让张磊被粉丝称为“最幸运的博主，且没有之一”。
网友戏称他为“东北十亿身家王老五”。
而那个曾经离开他的前妻，现在每天死乞白赖地在网上他，各种献殷勤，每天都有几十名东北妹子在评论区留言，说要给他“生猴子”。
但生活的经历让张磊每天都告诫自己——不能飘。
那些年的痛苦经历，那些不眠之夜，那些绝望的时刻，都成为了今天幸福的底色，如果没有那些苦难，就不会有今天懂得珍惜的自己。
在【长青坊】十号街106号商铺里，张磊的父母和妹妹正忙碌地经营着“东北烧鹅馆”。
一楼门面宽15米多，深度达到了夸张的80多米，经营东北各式早点，那是一个地地道道的东北风味。
油条炸得金黄酥脆，豆浆磨得浓香四溢，包子皮薄馅大，主打一个量大料足。
清晨，店门口就排起了长队，食客们慕名而来，就为了这一口地道的东北味。
二楼是东北烧烤，原材料都是景区后勤处提供的绝对好肉，父母制作的烧烤都是实诚足量，羊肉串肥瘦相间，烤得外焦里嫩；鸡翅刷上秘制酱料，香得让人流口水；烤茄子软糯入味，比肉还好吃。
三楼经营东北特色美食，招牌菜就是传承手艺之一：铁锅炖大鹅，用的都是放养在悬彩湖里的大鹅，这些大鹅以湖中的水草和小鱼为食，肉质紧实鲜美，炖出来的汤汁浓郁醇厚，配上粉条和土豆，一口下去，满嘴留香，这也是集团给张磊的隐形福利之一，让他能用上最好的食材。
四楼是父母的东北美食教程培训基地和美食研究场所，这里承担着美食传承和培训的任务，每年必须培养出几名合格的徒弟，否则商铺就有被收回的风险，因此父母格外用心，手柄手地教徒弟们揉面、腌肉、调酱。
【长青坊】的传承任务不是白说的，每一项入驻的手艺都有明确的传承指标。
这也是【长青坊】管理处一直告诫商家的原则——在这里，你不是在经营一门生意，而是在传承一种文化。
寿州窑的匠人不会为了赶工而降低烧窑温度，苏绣绣娘不会用化纤线替代真丝线，中医馆的老大夫不会开昂贵的无用药方，糖人师傅不会用劣质糖浆糊弄孩子。
“商业信誉高于一切”，这是长青坊管理处反复强调的准则，也是所有传承人的共识——毕竟，谁也不愿失去这份“神仙待遇”。
文化的传承，容不得半点虚假。
张奔福：一个被“强行”选中的铁匠。
幸福的烦恼不止刘科和张磊这两位。
张奔福也是其中之一。
他本是寿县板桥镇的一名普通铁匠，今年五十八岁，打了四十多年的铁。
他的铁匠铺在板桥镇的老街上，门面不大，烟气熏人，每天叮叮当当的打铁声，是老街最熟悉的声音。
他主要打一些生活用品——铁锅、菜刀、锅铲，还有农民用的锄头、镰刀、犁铧。他的东西耐用，价格公道，镇上的人用了都说好。
那天，【长青坊】管理处工作人员找到他，说要通知他一个好消息——他入选了寿县打铁传承人，可以入驻【长青坊】二十二号街225号商铺。
张奔福的第一反应是：骗子！