处问题给点了出来,原本在大家眼里看来色泽还算不错的土豆丝在陈老爷子的嘴里却仿佛一文不值一般
而此时。
网友们已经惊呆了
“卧槽!要不要这么夸张?”
“一盘土豆丝而已,这”
“这老头是胡说的吧?这可是黄小厨做的土豆丝诶!”
“不不不,我是一名厨师,我觉得这个陈老爷子说的不少问题都没有毛病啊,初看的时候确实没察觉到问题,但被这么直接点出来之后我也看出来了!”
“啧啧啧,网上什么都不缺,大厨都开始看直播了?不应该在做菜吗?”
“就是,装个锤子大厨呢?这可是黄小厨做的土豆丝诶!”
“我觉得肯定是老爷子不想让黄小厨做菜,不服老,所以故意挑刺呢。”
“恩,这个很有可能!”
“”
在陈老爷子的坚持下,最终他还是来到了厨房。
用老爷子的话说,在他眼前他容不得有人这么浪费食材
大家也都跟着老爷子来到了厨房
“小子,今天我就教教你什么叫做菜,你看着。”
陈老爷子拿起菜刀,抬头看了黄小厨一眼。
在黄小厨无语的目光中,陈老爷子动了
“咔咔咔咔咔咔”
不动如山,动如脱兔。
陈老爷子拿着刀的手在案板上上下翻飞发出‘咔咔’的声音。
此刻,菜刀在陈老爷子的手里仿佛活过来了一样,落刀快,刀光不断闪烁,细看之下大家惊讶地发现,如此快速的出刀速度下切出来的土豆丝居然格外的匀称!每一根土豆丝都仿佛像是一个模子刻出来的一样。
陈老爷子切土豆,观赏性直接拉满!
一旁,黄小厨已经看呆了
“卧槽!这老头”
“这刀工”
“好凌厉的刀工!”
“”
网友们也都惊呆了
而与此同时。
紫禁城中。
京都大饭店。
这个饭店并没有星级,但他的名声却比任何的星级饭店都要响亮!因为这个饭店并不对外营业,他是大夏最高层级的私人宴请场所!
只有面对重要外宾的时候这个饭店才会开张。
而这个饭店的菜品也被称之为——国宴菜!
李大山,京都大饭店主厨。
目前大夏,李大山就是厨师界最权威的存在,没有之一!
掌勺京都大饭店二十年一直精研厨艺,厨艺已经到了出神入化的地步。
要说这天底下谁能做出真正的国宴菜,非李大山莫属!
六十岁的李大山被誉为大夏厨神,受人尊敬。
大家除了佩服李大山那拍马也不可及的厨艺之外更尊重的是他对厨艺一道的态度。
即便厨艺已经是大夏第一人,但李大山却依旧没日没夜地精研厨艺,以求进步,精益求精。
在厨艺一道,他不仅仅对自己严格,对于手下的徒弟也是相当苛刻,不过对此他的徒弟却没有一个有怨言的。
因为但凡是能拜入李大山麾下的厨师,学了几年之后立马就会和其他厨师拉开差距。
在厨师界,有一种说法。
天下厨师分三档。
第一档:李大山。
第二档:李大山的徒弟们。
第三档:其他厨师。
从这分档上就可以清晰看出李大山在厨艺一道的恐怖。
京都大饭店后厨。
“嘶!这老头刀工好强啊!”
“我做不到这个程度”
“师父应该做到吧?”
“废话!那肯定可以,师父是谁?他能做不到?”
“”
几个厨师凑在一起正看着蘑菇