金黄色的干桂花,宛如碎金落雪。凑近了,便能闻到一股清雅悠长的甜香,不浓不艳,却勾人食欲。
“来,宝贝,吃点儿桂花糕。"一位女客人将桂花糕掰了点儿送到孩子的口中。
那小孩儿抿了几口,手舞足蹈:“妈妈,好吃,还要!”“好,不急不急,这儿还有。"女客人笑着对家人说,“我刚刚点菜的时候还担心没有呢,没想到今天咱们运气好。妈,爸,你们也吃。”老者好奇地拈起一块送入口中,眼眸顿时一亮。糕体入口松软细腻,带着糯米天然的温润米香和恰到好处的清甜,咀嚼间,桂花的馥郁在口腔中层层绽放,与米香交织融合,甜而不腻,咽下后齿颊仍留有余香。
“唔!这桂花糕,比以前买的都要好吃。“他忍不住赞叹,“更润,而且桂花的香味更透了,还不抢味。”
旁边的食客也纷纷附和。
当他们以为今天这赠送的糕点是今日最大的惊喜时,宋五嫂却给了他们更大的惊喜。
他们所点的菜,凡是宋五嫂自己做的,味道似乎都要比以往更甚一筹。很多都是经常来的老客人,原本对这儿的菜品味道和宋五嫂的厨艺水准非常熟悉了,但今日一动筷子却依然停不下来,反倒比第一次吃的时候还要惊喜。各种食客群里疯狂刷屏:
【卧槽,怎么回事?感觉宋大厨今天做的菜格外好吃,我的意思是比以前还要更好吃。】
【是食材的原因吗?】
【哈哈哈,不是,我问了服务员,他们说今天宋大厨特别高兴。】【我去,这就是情绪的力量吗?】
【呜鸣鸣,我今天没去,祈祷宋大厨每天都这么高兴。】当晚打烊后,宋嫂鱼馆的后院却格外热闹。宋五嫂请了还在清河古镇的一些好友们前来聚餐,其中当然有赵飞燕、膳祖、梵正等等。她亲自下厨,张罗了一桌好菜。
桌上佳肴色香味俱全,桌边欢声笑语不断。几杯果酒下肚,话题自然就转到了宋五嫂这次升级上。
赵飞燕好奇地问:“五嫂,快说说,你是怎么突然就突破了?可是又研究出了什么新的鱼羹秘方?”
但也不应该啊,宋五嫂以前就经常研究新菜品,但那时候也没什么动静。宋五嫂脸上泛着红光,笑着摇了摇头:“不是鱼羹,而是那桂花糕。”“桂花糕?"众人都有些意外。
宋五嫂眼神中流露出几分追忆之色,温声道:“前些日子,见咱们古镇里的桂花开了,金灿灿的,香气扑鼻。不知怎的,就想起了从前在临安时,每到秒日,满城桂花香。那时家中虽不富裕,阿娘也会想方设法摘些桂花,给我们兄妨做上一碟桂花…”
那时候的桂花糕用现在的口味回想起来,其实并不怎么好吃。她们哪能吃得起什么好米呢?那米浆里面还有着尚未被磨成粉碎的稻壳,入口是很粗粝的。但那却是宋五嫂关于儿时的最美好的回忆。她的声音柔和下来,带着一丝不易察觉的怅惘与温暖:“那日看着桂花,心里头这股念头压都压不住,就想做一回,也让咱们这南北往来的客人,尝尝这江南秋天的味道。可能是心里揣着这点旧时念想,手下和面、调糖、撒桂花时,都格外用了心,想着定要做出最好吃的桂花糕。”她顿了顿,自己也觉得有些奇妙。
没想到,这带着心思做出来的桂花糕,蒸出来竟比她往日做的任何面点都要好上许多。客人们尝了也都说好,供不应求。然后,系统便提示她,说是她突破了自身桎梏,厨艺更进了一层。
她便这样从SR人物莫名地升级为了SSR。赵飞燕感慨:“倒是没想到你升级不是靠着鱼羹,而是桂花糕。”宋五嫂嘿嘿一笑:“说句脸皮厚的话,鱼羹我已经做到最好了,也没什么突破的空间了。我估计是系统判断我的厨艺比较剑走偏锋,鱼鲜类的菜品到顶了,但其他类尤其是白案类还差了一点…”所以当白案有了突破之后,很快便升级了。这和她自己之前的判断也差不