会是菜系的事。”
邱旭摊手："咕佬肉和雪花凤脯，都是经典的鲁菜。”不说雪花凤脯，咕姥肉在家里都能做。
家里厉害的掌勺人就能把咕姥肉做得香甜可口，每个人还有自己独特的秘方，这玩意儿也很难做的难吃。
那味道，怎么说呢，如果是一个普通小馆子就勉强过得去，如果是一个名厨的徒弟那就差远了一一
肉片切得薄厚不均、挂浆挂得也不太匀称、菠萝太酸、料汁调配的也不怎么适口，他甚至还看到了有连刀肉……这些在他之前拍摄的那种苍蝇小馆里都没有这种事发生。
江燕听后也是一言难尽，想了又想，“会不会是因为有什么限制？或者是食材不好？如果不拍他，你还有其他选择吗？拍摄的话肯定在下周了，后面我们就要去临城了，不然去你说的那个乔记？”邱旭想了想，还是摇头：“乔记要等下个月才开张，我去找了他们的人，连负责人的面都没见到……”
本来邱旭想放弃的，可他想起今天路过的香味，咬咬牙说：“我明天再去看看吧。”
第二天，邱旭特意没带摄像机，他带着老婆孩子一起来了小吃街。这样如果又遇到了邢昭，他也能说是陪家人转转。他们来到乔记那条小吃街，发现乔记依旧是没开门，今天他们来的早，小吃摊竟然也没摆出来。
邱旭打听过后知道了是主厨生病了，叹了口气：“可能是没缘分吧，我决定了，还是先去拍隔壁街那个小馆子。毕竞万一人家真的有故事呢，先拍着吧。江燕点点头同意了，说道：“正好，明天轩轩说和小伙伴约好在南城那个幸福小学门口见面，你要不要和我一起去？”邱旭想了想，答应了下来。