这下可让邱旭兴奋了，这种有历史传承的小店正是他想要的！于是，邱旭今天又来到了小吃街。
可他走到乔记的时候却扑了个空。乔记倒是很好找，却大门紧闭，门口也没有什么小吃摊。
他敲门也没人应，门口贴了张纸，只说了开业时间。邱旭看见那日期就皱眉，等乔记开业，他也已经离开江城了。他们预算有限，根本等不了这么长时间。
就在邱旭准备放弃的时候，转身看见了对面的礼品店。礼品店的店员一听是问对面乔记，立即说：“他们做的东西真的太好吃了！你不知道，我们每天都是靠他们的小吃摊子活着的！”得知对面乔记是每天中午出摊，邱旭总算是找到了点希望。等他从礼品店出来后，正往前走，就遇到了一个寸头男。他谄笑着问：“请问是邱旭先生吗？”
邱旭诧异点头，“我认识你？”
寸头男搓着手说：“你不认识我，但是我认识你啊！不是，我们老板你肯定认识。他跟我们说，如果在这条街上看到你一定要把你请到店里去。”邱旭警惕：“你们要干什么？”
寸头男一愣，赶紧把邢昭交代的话说了出来：“你看你，想哪去了！我们老板说了，他和你有缘，让我们如果看见你一定得邀请你回去喝一杯茶，吃一顿便饭。”
邱旭疑惑：“你们老板是……
“就是上次你被小饭馆赶出来之后，在垃圾桶旁边遇到的那个啊！”邱旭看着寸头男憨厚又不怎么聪明的笑，觉得他应该不是故意的，最终还是相信了他。
步行街有两条街，上一次邱旭去的是另外一条，此时他正和寸头男往另外一条街走，忽然闻到了一股香味一一
这种香味不是那种香料堆出来的，也不是那种复合的香味，只是食物本味的香，似乎是那种老式吊汤的味道，他已经很多年没闻到过了。邱旭转身就要追过去，却被寸头男一把抓住：“邱先生，不是这边，是那边！”
邱旭顺着他指的方向看过去，一眼就看见了挂在门外的横幅一一“鲁菜名师卢俊之徒”，他查过一些资料，卢俊这个人虽然只在资料里提过一次，却让他印象深刻。
八大菜系中，每一个菜系也分为很多派系，而卢俊这个派系似乎只剩他一个人了，没再有传人。
当时他看见卢俊师傅金盆洗手时还觉得很遗憾，如果他还开饭店，这一定是一期非常有意思的节目。
没想到还真给他遇到了，这次他真没白来！当邱旭进店，看见邢昭的时候，忽然想起来那天的事。“原来是你啊！"再见邢昭，邱旭已经没有了戒备心，看见曾经“搭救”他的老熟人就倍感亲切，“你说你，这是做什么，多见外。”邢昭其实早就接到了寸头男的消息，从仓库里翻找出茶具，和隔壁茶叶店买了一小袋茶叶，总算赶在邱旭来之前装模作样地泡好了茶。见到邱旭，邢昭练了好几次的惊讶神情终于派上了用场，看见邱旭的表情他就知道，这把他装得不赖！
他可是厨子里最会演戏的了！
那天他查到了邱旭的身份，又看到了他前几年拍的纪录片《食在人间之烧烤》系列的热度，心脏狂跳一一只要他把握好这次机会，他一定会翻身的！就像前几年，他眼光好找到了贵人，贵人决定捧他参加厨艺大赛，一路给他开绿灯，一下让他跻身在名厨行列。虽然最后贵人把他抛弃了，不过他还是能凭着这点名头挣钱的。
要不是遇到那倒霉催的蒋煜锋，他现在还优哉游哉地当着他的主厨呢！他真是后悔去了什么狗屁乔记，不过……邢昭转念一想，他还真得感谢这个乔记，这不是就能用上了吗？
邱旭来不及寒暄，摄像机都没放下就迫不及待地问邢昭：“兄弟原来你是卢俊卢师傅的徒弟吗？就是鲁菜那个支派的最后一个传承人……你怎么在这个小店，我记得原来卢师傅是在一个大店来着。”邢昭没着急解释，却微笑着让邱旭坐下，给他倒