第48章老虎菜
最近两天,乔记私房菜的气氛有些不对劲。白师傅的心情似乎不太好,大家每天也都不敢说什么。这个“大家”也只有小张和白师傅的徒弟小罗。小张吃饭的时候还在刷着昨晚的直播切片傻笑,帖子下面简直人才辈出,每个评论都很好笑。
小罗端着一个饭盒走过来,坐在她身边:“小点声,小心我师父一会儿出来又说你。”
小张的笑戛然而止,吞下嘴里那口饭,看了眼小罗饭盒里的几块猪前蹄,小声问:“白叔还想不开呢?”
小罗无奈地叹口气:“这都好几天了,师父一直在做冰糖猪手,总说不对。你们都跑了,我都吃了好几天了。”
小张同情地看着他:“我表姐不是也劝他了吗,本来就是白案师傅,这个菜做不好也没什么。而且我们给清阳居供货只是暂时的,等咱们能开门营业了白叔还是做他的点心啊。”
小罗叹了口气,四下看看才像下定决心似的,小声对小张说:“你不知道,我师父红案白案都做过……其实他最早就是做粤菜的,后来不知道为什么转成白案了。好像是那天那个点评他的客人又让他重新燃起对做菜的热情,用心研究这道冰糖猪手.…
小张了然的点点头,打断他:“雏鸟情结,我懂,小说里都是这么写的,前一阵我看见猪蹄子都害怕,吃得我看见猪肉都反胃。那段不是过去了吗,怎么现在又开始了?”
“哎,最近清阳居的客人都说,有一家的猪脚饭比这个冰糖猪手好吃,我师父又犯病了。你说他们也是,用猪肘子和猪蹄子比什么!”小张叹了口气,“天外有天人外有人,还是得让白叔改变这种思想才对。对了,他们说的店是哪家店?不行我们买一份猪脚饭回来研究研究,他自己在那对着空气较劲也不是事啊。”
“你说的对啊!我想想,好像叫什么安安的,安安小吃店!”小张差点把嘴里那口鸡汤喷出来,迅速翻着手机:“你看是这个吗?”她给小罗看的是一个主播的名字一一“乔安安小吃店小二”小罗惊讶地说:“好像是这个.……不过我确实不太记得了。这家店这么有名吗,你都找到了。”
小张一脸一言难尽,“跟你说不清楚,你让白叔别难受了,反正今天我们得去一趟。”
其实也不是今天去,她看她表姐秦羽那架势好像是得每天都去,直到蹲到原来乔记老板的徒弟范成,再顺藤摸瓜摸出来原来的副厨卢俊才算完。不过这个活儿对于小张来说简直太好了,除了每天要坐一个多小时的公交,大冷天挨冻一点,其他的也没什么,毕竞每天都能吃到那么多的好吃的!她应该是主播的群里最先吃到的人吧!
想到这个,小张不仅想流口水,还隐隐觉得很自豪是怎么回事。小罗听到小张的任务,也惊讶了:“就你一个人去啊,还每天都去?”“对啊,那个范成认识我表姐,看到她肯定也躲了,我表姐就让我每天去蹲守了,遇到范成赶紧给她打电话。”
忽然,他们身后有人插话:“小张啊,你今天去吗?我也跟你一起去!”吓得小张和小罗差点把桌子掀了,回头看见是白师傅两人一起拍胸口。“白叔啊,您什么时候来的,我差点被您吓出魂!”“师父您走了谁做清阳居的单子啊?”
白师傅一拍小罗的后脑勺,吹胡子瞪眼:“你小子,我教了你这么多天,你也做得不错,怎么还离了我你还做不了了?出师以后你可是要挑大梁的,别这么没出息!”
“不是师父…好吧,那您回来可得给我带份饭啊。”乔安安小吃店,昨天只开了半天的店,确切地说只开了下午三个多小时就闭店了。
乔满已经让黄凌在群里通知了,可周围的邻居都是老年人,别说加群了,就连微信都没有。六七十岁有微信的也不经常看群消息,黄凌发的群消息没一会儿就被刷上去了,她们就更不清楚了。
于是,本来想来小吃店