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食肆经营手札(六)(2 / 3)

大大小小的摊铺,卖的物什更是一应俱全、应有尽有。

那么接下来能不能满载而归就全看自己的发挥了。

祝云早看似走马观花,实际上那双眼睛却如鹰隼般锐利,哪家的茶盏看上去造型精美,哪家的铁锅看起来物超所值,她都默默记在心里。

货比三家后,祝云早深呼吸了一口气,旋即挽起袖子,甩开膀子站到了一个卖碗碟的小摊前,开始了砍价工作。

片刻之后,摊贩的脸上便露出惊恐之色。

“哎呦,姑娘,这可都是半月前最新烧制的花口碗,您瞧这做工,这样式,便是拿到汴州城去也卖得上价,不说别的,我今日若是照您说的这价卖了,回头我家婆娘都得第一个跟我过不去。”

“大哥,您一看就是豪爽之人,十文一只,您若能作主,我现在便付钱,一次买二十只,就连碟子、筷子、勺子,我都不去别家看了,一次性全在您这儿买齐全喽,您看如何?”

“哎呦姑娘,我今年四十有七,你就是叫我一声伯伯都不见怪,哪还担得起你这一句大哥啊。”

口上虽这么说着,但他上扬的嘴角已然暴露了他心底里的真实想法,他明显已经被这突如其来的一声大哥给叫得心花怒放了。

如此一来,口风自然也就松动了些许,“不如你我各让一步,十二文一只,权当是让我回去和一家老小有个交代。”

感情牌是砍价过程中最常见的套路,在21世纪身经百战的祝云早显然不吃这一套,“二十只花口碗,两百二十文,您若不卖我便到别家看看去,我方才瞧见前边有一家似乎和您这碗的样式差不多少。”

一番拉扯下来对方果然松口:“唉,两百二十文便两百二十文,姑娘买这么多回去,可是要开食肆?”

祝云早一边数着铜板一边给自己宣传道:“正是正是,小店就在文庙武庙之间,三日后开张,您若来捧场,我便给您附赠两碟小菜。”

此话一出,一旁卖锅的婶子立刻探头过来凑热闹:“姑娘要不再瞧瞧我家这炊具,都是顶顶好的铁锅,大的小的都有,煮起菜来包你香飘十里,你家食肆届时若是能给我也附赠两碟小菜,那婶子便再送你一个锅铲。”

祝云早一听,立时便凑了过去,认真翻看了一下铁锅的正反两面,又用帕子擦了擦锅底,“这锅怎么卖?”

对方立刻报价道:“三百文,一文不多一文不少,买回去做菜包你满意,百福楼、寻味斋和如意居的炊具都是在我们家买的。”

祝云早原本还以为自己能省下一番口舌,却没想到这价格竟也远高于心理预期。

她一咬牙,来了一波狠的,“二百文如何?”

对方一听顿时大惊失色,“二百文可不成,我这本就是小本生意,总不能赔钱卖了。”

祝云早颠了颠自己手里的荷包,只皱着眉一脸遗憾地说:“您这锅确是号锅,可惜我今日带的铜板着实不够三百文了,我还是再到别处看看好了......”

那人见价没谈拢,祝云早也眉头紧锁,眼见着这送上门的生意便要跑了,只得一狠心道:“两百八十文,不能再低了。”

祝云早见对方松口,立刻便假装数了数荷包里的铜板,旋即道:“两百六十文,真没有再多了,您看......”

对方斟酌了半晌,见祝云早一脸真诚,只好道:“罢了罢了,就两百六十文好了。”

祝云早粲然一笑,“那便谢过姐姐了,届时您到小店捧场,我一定用您卖给我的这口锅做两道您爱吃的。”

“啊哟,好伶俐的丫头,算我认栽了。”对方叫这三两句甜言蜜语哄得合不拢嘴。

“那锅铲您可得给我选个趁手的。”

“行行行,任你挑任你选就是了。”

将银钱结好后,祝云早喜滋滋背上大铁锅,一手拿着铲子,一手提着二十只花口碗径直往家去了,再多

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