吃彩虹索饼。”
吴婆婆看了一眼这五颜六色的面团，冬日里给孩子吃上一碗连汤带水的索饼既能暖胃又能暖身，只是这索饼的颜色她活了几十年从未见过，若是吃坏了肚子岂不糟糕，这叫她一时间又犹豫了起来。
下一瞬，祝云早便解答了她未曾问出口的疑惑：“吴阿婆，这索饼的汤底是用菌菇和鸡肉熬制的，面团里则分别加了菠菜汁、山药泥、南瓜泥和紫薯泥，这才做出四种不同颜色。为了起到驱寒的效果，我还专门在汤料里面加了一点点生姜和当归，尽管放心吃便是。”
吴婆婆这才将眉头一舒，喜笑颜开道：“那便给我们也来个大碗的尝尝。”
“好嘞。”
祝云早笑着应和了一声，再次取出四色面团，逐一搓揉成条状，确保其筋性柔韧后再将其切成一根根窄条。
十二根宽窄大致相同的面被一抖一扯，迅速变细变长，祝云早将抻面的力度控制得极好，使扯出来的面条既能粗细均匀，又能不从中扯断。
此时便又好奇的食客笑问道：“祝娘子，大碗才十二根吗？这只怕不够吃吧。”
祝云早一笑回应，并没有答话，而是加快了手上动作。
十二根面条现下已被拉长，祝云早将其上的面粉簌簌抖落，旋即将两端对折，再次重复起了拉伸的动作。
每一次拉伸，手中的面条就变得更长更细，而每一次对折，面条的数量就增长上一倍。
“啪、啪、啪——”
面条在节奏统一且十分和谐的声响中短暂敲击案板，旋即又飞舞于祝云早的两臂之间。
这抻面的技术还是祝云早小时候跟在老祝屁股后面学的，老祝开面馆开了几十年，从抻面、拉面、手擀面、刀削面到毛细、二细、韭叶、荞麦棱，无不拿手。
旁人家的孩子都用牛奶来补充营养，祝云早不爱喝，总嫌牛奶有一股腥味，老祝便想到用面条汤来代替，汤底选用的自然也都是极富营养的鸡汤、鱼汤、骨汤、番茄汤或者菌菇汤等等。
原本祝家面馆的生意一般，但自从许多顾客看到老祝的女儿天天放学后也吃一模一样的面条后，客源便在相互推荐中逐渐扩大了。
因为此事，老祝还特地煮了一锅铺满基围虾、蟹肉、蟹黄以及花蛤的海鲜面当做庆祝。
时隔十六七年，回想当年一家三口在面馆关门后，围坐在昏黄的灯光下嗦着鲜香面条的场景，仿佛仍历历在目，升腾的水汽迅速湿润了祝云早的眼眶。
一连十几天过去，仍然没有出现任何系统提示音，也没有解锁任何任务栏，就连新手福利似乎都忘记派发给她了。
祝云早现在就像是一条误入陌生水域的小鱼，找不到前进方向，也不知道自己什么时候才能穿回去，在此之前她能做的也只有解决麻烦，并努力生存下去......
锅中的汤咕嘟咕嘟冒起了泡泡，此时手中的面也已然抻好，祝云早将飘散的思绪重新拉回，调整了一下心态后便将四色面条均匀地滑入汤中。
滚水迅速吞没面条，翻腾的泡沫平静了一瞬后又小幅度地涌起，面条缓慢地浮上来，好似一块柔滑的织锦。
引得吴婆婆的小孙女拍着手咯咯直笑。
祝云早手中的竹筷在锅中沿着一个方向轻轻搅动，以此来确保每一根面条都没有粘连，同时她还要照看着火候大小，煮面条的火候和时长都要严格把控好，少一分夹生难咬，多一分则失了筋道。
面汤再次沸腾之时，祝云早向锅中又添放了半碗清水，这叫“点水”，目的是控制面汤的温度，避免使面条成糊，还能使之形成嫩滑韧弹的口感。
点水两次后，面条便已煮熟，祝云早将其分为一大一小两碗捞出后，又分别浇上两勺汤头，撒上一撮香葱和芫荽。
面白如雪，汤清如云，上头铺着的菌菇碎和鸡肉丝更是引得众人胃口大开。