好在祝云早有馒头，只需将馒头切片，裹上蛋液煎至两面金黄，再适当撒上白糖，便可以充当汉堡上下两层的面包了。
而山药蒸熟捣碎做成泥，加入芡实粉制成白酱，与即将完成的薄荷酱一齐抹在馒头胚上，这便可以代替汉堡中的沙拉、芝士、蛋黄酱，成为其中主要的酱料了。
至于最重要的肉饼，采用的自然是豚肉馅，只不过为了使口感不那么单一，祝云早特地在里面掺杂了一些切碎的莲子。
团成圆饼状的莲子肉馅加了各式调料与淀粉后，便放入锅底开始煎烤。
肉香很快便被热油激发出来，而肉饼由生转熟，颜色也开始逐渐发生变化，起初是肉馅本身的鲜红色，约莫十息之后，它便开始由红变白，热油与肥肉处显露出微微的焦色。
由于肉馅剩得不算太多，所以祝云早只煎了三个肉饼，好在掺入莲子碎后，肉饼的个头也不算小，等下全部拼装起来再逐一对半切开，就够六个人吃了。
等到小汉堡稍见雏形以后，小甲和小丙便也将薄荷完全碾碎了，此时再将其与蜂蜜、生蛋黄一起放入锅中加热，并搅拌至微微凝固状，撒入些许白砂糖和盐沫直至完全融化，一份薄荷酱就做成了。
尚未入口，厨房内的三人便率先闻到一股独属于薄荷叶的、雨后草木般的淡淡清香。
小丙眼睛盯着葵口盘里盛放的金黄炸鸡以及旁边放着的一小碟薄荷酱，顿时激动道：“祝姐姐，这薄荷酱和我从前吃到的酱料全然不同，搭配上这炸鸡肉，定然能胜过方才那道四君子辣炒鸡丁了！”
秉承着顾客就是上帝的原则，祝云早还用筷子给炸鸡摆了摆盘，又往最上面放了两小片薄荷叶作为点缀。
金黄酥脆的炸鸡搭配上碎绿清新的薄荷酱，简直堪称一件做工精美的艺术品。
从端出去到摆上桌，再到第一个人拿起筷子夹起一块儿，涂抹上一层厚乳般的酱料，所有人都屏息凝神，目不转睛地看向这位祝云早钦点的“试吃员”小丙。
牙齿咬破炸鸡金黄酥脆的“盔甲”时，声响极为细脆，好似冬日冰面上碎裂开一道裂缝时发出的声响。
此时鸡肉的温度不冷不烫，舌尖甫一碰到里面鲜嫩多汁的肉，立时便能感受到浓浓的油脂香与各种调料的香味在口中炸开。
而当吃到那一层浓浓的薄荷酱料时，这道菜便已经堪称绝佳了，浓香四溢的汁水中混着一股清凉通透之感，恰似一缕如水清风般中和了油与腻。
这一块下去，小丙的眼睛变得亮如萤石，他感觉自己此时已然置身于江南烟雨之中，卧眠于小舟之内，徜徉于鸣泉之间了。
只要这一小块，生活中的所有烦恼似乎都被一扫而空。
任务失败了又怎样？
保住性命多吃几次薄荷炸鸡就够了！
雇主不满意又怎样？
请他吃一顿薄荷炸鸡保管就能化干戈为玉帛了。
被李邺罚抄书了又能怎样？
只要吃上这一块，他便有力气再多抄几卷。
......
众人见小丙这一口下去后直直向后跌坐在椅子上，一时间双目失神，半晌也不说话，还当是这薄荷炸鸡不大好吃，他接受不了打赌输给小甲，所以才黯然神伤了。
“我就说还得是祝姐姐方才给我做的那道四君子辣炒鸡丁最好吃吧，你就愿赌服输吧！”
小甲神情得意地撞了撞小丙的肩膀，旋即顺手拿起一块薄荷炸鸡放入了自己的口中。
这一口吃下去，小甲就意识到了不对劲。
这鸡肉表皮怎会是如此酥脆的质感？
这鸡肉怎会如此滑嫩又不失筋道？
而最关键的是这薄荷酱到底是出自哪一本古籍，怎会如此香甜？
他和李二一样出身幽州一带，自幼时起便多食咸辣之物驱寒，因此他平日里也是一个无辣不欢的选手，此前到巴蜀一