拿出了一份白纸，把账单一点点列下来。他心里想给这些有交情的农户多要一点钱，但又怕说贵了纳什夫人不满意，只能认真介绍这些地方的优点。
“这块地北边的几百英亩牧草好一点，比萨里郡别处养的牛羊都肥壮，黄油也产的好。
这些农场主们养殖的多是萨塞克斯牛和德文牛，肉的口感比速成的短角牛好很多。
我听说夫人小姐家里买这些是用来供应城市商铺的，这些肉质一定能满足你们的要求。”
“他们养殖的汉普羊体型大，南丘羊肉质嫩，牛津羊产毛量大。即便是商铺里用不着，买到手里随便怎么处置，也完全不会低于所出的本钱。”
此刻他的神色有些拘谨，试探性地看着她们，等待被压价。没想到，眼前这位颇有威严的老太太只是轻轻点头，一点还价的意思也没有。
丽莎小时候做过农民，也养过牛羊，对这些辛辛苦苦种百来亩地的小农场主很同情。
这些小农场主的生存处境，经常受那些动辄拥有几千上万英亩土地的贵族影响。
她对杜兰特说道：
“这些钱倒不是问题，我们也当然相信他们。”“只不过，我们还想知道，这些租赁土地的农场主，每年大约都能落袋几百英镑的利润？”
杜兰特有些摸不着头脑，但还是一五一十的回答道：“当然，北边这三户养的牛羊壮实，虽然他们都只有一百亩地，但若是风调雨顺，每年也有三到五百英镑的利润。
若是年景不好……夫人小姐也知道，进来国外进口的肉类越来越多，若是行情低，他们每年就只能落下一二百英镑的利润。<2“至于南边的三户，每家都有二百多英亩的土地，他们这里地势平缓，大多种植小麦，燕麦，牧草或者啤酒花，一些人家也养禽类和猪羊。1平均每亩地每年的净利润大约一英镑多一点，也就是每年三百英镜……当然，也受市场行情影响。”
杜兰特越说越无奈，无论保守党当家还是自由贸易大行其道，小地主的日子都不怎么好过。
丽莎与黛莉早就调研过那一带的农业市场，她们二人对此毫不意外。“既然如此，我们还是想亲与这几户农场主谈谈。1争取他们能够留下来替我们公司工作，每年拿固定薪水。按照我们公司的经理职级，每个月二十英镑底薪，每年根据畜牧和土地的产量来给绩效奖金。”
“嗯？”
杜兰特一愣，没有意料到会有这样的回答。黛莉将这位管事的表情和语言行为都看在眼里。他确实是一个难得的好管事，对土地里的桩桩件件全都清楚。“是啊，毕竟我们家刚刚开始接触农业，又没有你这样专职的管家打理产业。
又是为了给门店供货的，稳定最重要，最好是能够让这些熟悉土地性质，常年劳作的农场主来打理。”
“我们愿意付给他们薪水，与伦敦金融城办公室的经理一样，希望他们留下来。”
“杜兰特先生，你既然与那些农户很熟悉，不如就帮我们问一问，约他们来我们府上见面吧。”
杜兰特回过神来，莫名感觉她们似乎跟自己想的不太一样。他有些茫然，连忙答应下来。
“这……这当然没问题，我可以帮忙安排。”黛莉点头，估摸着这位管事是个老靠人，她看着地图上的示意范围，十分尊重的询问道：<1
“我们家把这块地租下来后，想在这里办一家屠宰场，一座蔬果处理厂，你对这里熟悉，认为放在哪里比较合适？”杜兰特没想到自己一个小管事竞然这么有面子，还能提供建议。他连忙认真的思考，十分谨慎的说道：“当然是南边的小麦耕地农场。那里距离最近的法纳姆镇火车站只有四十分钟的马车路程。1从法纳姆坐火车，到伦敦的滑铁卢站只需要两个小时…我今天就是坐这趟车来伦敦的。”
杜兰特紧张的神经渐渐放松下来。
黛莉与丽莎本