去排队……拿东西。”
洛斯本医生打量着在空椅子旁犹豫的欧也妮，看着她被风吹乱的头发和摇晃着的膝盖。
“坐吧，"他说道，帮忙拉开了椅子，“在你加入早晨来找我的队伍，带着疲惫加上固执导致的劳累过度′病之前。”他眨了眨眼，“这种人我们工厂已经够多了。”拿侬已经排在了热气腾腾的炖锅旁边，感激地朝这位陌生的好心人点了点头。
而欧也妮叹了口气，坐到了长椅上。
“真的有这种病吗？"她有些好奇地说道，又脸红了一下，“抱歉，我的意思是…
“当然，"医生说道，“经常会有这样的傻瓜。”他朝着两个座位外的机械师点点头，低声说，“那家伙就是。前一段时间，他试图靠面包皮活着，把省下来的每一分钱都寄回家给他妹妹生病的孩子。在中班的时候倒下了.…吓了我们一大跳，艾萨斯难得发了脾气。”他又遥遥指了一下挂在对面墙上的黑板，“现在谁都不能从食堂里把食物带走，在外面吃了。”
“我回来了！“阿尔娜宣布，一只手端着自己的晚餐，另一只手则是拿着一个盘子，上面叠着布丁，“劳拉太太说给我留了几个中午的布丁。洛斯本医生，你吃吗？”
她给了欧也妮一个，又放在空位置上一个，转过头看向洛斯本，显然期待着他的拒绝。
“如果是别人问我，我肯定是不吃的，“洛斯本打趣道，“但没人能拒绝我们工厂主的馈赠，不是吗？”
他故意伸手拿了一个，“那么，有没有人向我介绍一下这位小姐？”“她叫欧也妮.葛朗台，法国索姆人，家里有葡萄园，"阿尔娜完全不用看面板，就把关键信息说了出来，“这次过来是为了看展览，也许也来看看要不要投资我们工厂。”
她笑眯眯地说，“就算不投资我们的工厂，要不要考虑一下买一些我的马车？对你的葡萄酒运输很有好处！”
欧也妮的手指紧握勺子，又想起了下车时她脑海里冒出来的主意。她家的红宝石年份的酒被艾萨斯的马车送往巴黎，比任何竞争都更快、更醇厚，而索漠酒的名字出现在每家豪华酒店和餐厅的酒单上，她的账本堆得满满的……
然后拿侬尖锐的咳嗽声又重新把她拉回了现实，被长久训练出的精明本能在提醒她不要轻率做出决定。
“这太奢侈了，"爸爸的幽灵似乎在她的耳边嘶嘶地说，“酒可不像牛奶那样容易腐烂。”
欧也妮呼出一口气，强装出平静的样子。
“你的马车很了不起，先生，"她温和地说，“但我们的买家更喜欢用驳船进行散装运输，你知道，一般我们卖出的时候都是用橡木桶装，没那么易碎。”“那为什么不换成玻璃瓶装？"阿尔娜下意识问道，“玻璃瓶在餐厅卖的更贵。”
“但运输成本更高昂，"欧也妮反问道，“难道你在农场的时候，也是用玻璃瓶贩卖这些酒吗？比你用木桶更贵？”
阿尔娜默默地缩小了一点，“……差不多吧。”实际上，木桶中的葡萄酒自动装瓶、自动装杯后完全没这个效果，卖给谁都是同一个价。
一直在旁听他们对话的洛斯本医生笑了起来，“你恐怕是误会了我们的老板，小姐，请允许我插句话。”
在欧也妮同意后，他轻快地说道，“我大概知道为什么老板这么执着于玻璃瓶装葡萄酒。葛朗台小姐，索漠是个小城市，你们现在还不知道吧？最新的研究成果，一位微生物学家发现，氧气对葡萄酒的品质有负面作用，葡萄酒从产地开始就用玻璃瓶运输，密封性更好、口感更佳。”他耸了耸肩，“艾萨斯先生可不是为了推销马车，急昏了头，也不是在为我们的玻璃厂订单发愁，而是想到了最新的学术观点。他一直对这方面很感兴趣。”
洛斯本医生早就知道，他的这位雇主虽然最初没怎么接受过教育，但看艾萨斯现在热衷于为学徒和工人们