第十八章(3 / 5)

福,三天后才会回来,需要我帮你打电话告状吗?”

冷冷清清又熟悉至极的声音从身后传来,小倩不由得表情一僵,面色讪讪的道:“沈姐,我刚才只是开玩笑而已。“她心知肚明,这一通电话要是打过去打扰了太太为大少爷祈福的话,比起这些鸡毛蒜皮的小事,太太肯定会更记恨她。她连忙转移话题道:“沈姐,你们解冻这么多牛腱子干什么啊?需不需要我和小文姐帮忙?”

小晴突然阴阳怪气的开口道:“小倩姐你难道不知道这些牛肉不是给少爷做晚餐吃的,而是用来做牛肉干的吗?”

“牛肉干?好端端的做牛肉干什么?"小倩有些不解的问道。小夏声音甜甜的回复道:“大太太知道沈姐的厨艺好,所以特地拜托她制作些牛肉干出来寄给她远在美国的女儿吃,至于帮忙就不用了。”她眼神中划过一丝讥讽:“这里有我和小晴就够了,有时候人多了,只能越帮越忙那。”

看到沈清棠出现,原本打算忍气吞声的小晴和小夏也不甘示弱的进行反击和嘲讽。

小倩自然是听出了话语中指桑骂槐的意味,一下子像是被火钳烫到了,脸部瞬间涨红,却不想就这么被排除在外,看向沈清棠道:“沈姐,都说人多力量大,我和小文姐一起帮忙吧。”

沈清棠摇着头道:“三个人已经足够了。“言下之意是,你们两个人就用不着来添乱了。

闻言,小倩的眼神中划过一丝不甘,看着对面几人之间其乐融融的氛围,却找不到留下的理由,只能灰溜溜的离开道:“那好吧,正好我可以美美睡个午觉。"话虽然是这么说着,她心中的焦躁却像是泡水的木耳不断发涨。强烈的被排斥感像是一条泾渭分明的三八线,她和小文被排除在外。回到房间,她迫不及待的将这件事告诉了小文,岂料对方却轻笑道:“不让我们参与就不参与吧。”

“反正秦公馆的秦又不止是秦观澜的秦。"这意味深长的话语,让小倩不由得眼眸颤动,等听完小文低声附耳的话语后,她心脏强烈撞击起来,最后吞了吞口水,下定决心道:“小文姐,我听你的!”大

见小倩走远后,小晴兴高采烈的关上了厨房门:“碍事的人总算是走了,沈姐,你快来看看,我这块长度切得够不够?我已经提前用冷水浸泡去过了血水,应该没有多少腥味了。”

沈清棠用手指比划了一下面前的长条,点了点头道:“不错,这就是我要的手指粗细大小,剩下的就按照这个标准全部切下来吧。"她指点道:“顺着纹路切,会更省力,今天下午辛苦你们了。”

沈清棠的计划是炮制出三十斤牛肉干。反正要给苏姨的女儿秦苏妙做,索性就做多一点,这样大家伙也能分着吃一点。小夏模样乖巧的摇头道:“不辛苦,沈姐你的厨艺这么好,做出来的牛肉干肯定也好吃,我们这也算是偷师了。”

小晴笑嘻嘻的回答道:“就是就是,肯定比市面上卖的牛肉干都好吃。”小夏、小晴两个人都是穷人孩子早当家的典型,自然也是会做饭,能够进来秦公馆当女佣也是有两把刷子的。因此刚来的时候,顺理成章的接手过了一日三餐的工作,但是在吃过沈清棠做过的饭菜后,味蕾立马被征服,心服口服的让出了主厨位置,甘愿给对方打下手。

至于什么“我厨艺不错,我来做饭"的话再也没有从两人口中听到过了。与小倩和小文两人相比,新来的这两个女佣为人质朴得多,也不会跟她耍心眼,因此相处起来,沈清棠也感觉格外轻松不少。她情绪匮乏的脸上,难得流露出一抹笑意:“偷师倒是算不上,你们要是想学,我教你们就是了。”

“牛肉干的制作方法繁多,传统风干法?、?烤箱法、油炸法?等等都各有其独特的风味。味道也是多种多样,原味、咖喱风味味、麻辣味、?蜜汁五香味等等,只要腌制的调料配比得当,什么味道都可以做出来,不过这次我们主要做麻辣味和

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