段老爷子配的茶方。
凉茶有了，温梵又做了各种点心。
昨天是凉拌米线，用杯子装的，小小一份，用百香果番茄牛肉碎炸花生拌，酸辣口的米线汁水，开胃的同时也很好看。不少顾客原本还犹犹豫豫要不要继续等，再吃到米线之后，这个念头瞬间消失不见。米线滑溜溜的，番茄的酸和百香果的酸叠加，成为了一种酸中带甜的独特风味，油辣椒的香辣和带着果味的酸，清爽不油腻，配上凉茶，瞬间就驱散了暑热。
昨天的凉拌米线大获好评，今天温梵就做了金丝牛肉饼。肉饼不大，小孩吃刚刚好，大人吃的话也就是开个胃。季柏意给每个等位的客人都发了饼，薛燕自然也领到了。薛燕的丈夫不爱吃肉饼，说一看就腻歪，把饼分给薛燕。
薛燕被丈夫一说，也觉得温记想的不够周到，这么热的天，吃肉饼？就在夫妻两个没动作的时候，小孩子倒是先人一步，大口大口的吃起来。“妈妈，这个肉饼好好吃。”
怀揣着将信将疑的心情，薛燕咬了一口肉饼。金黄酥脆的肉饼与其说是肉饼，不如说是球。像是小拳头一样，正面一层层的金丝绕成圈，饼皮酥脆掉渣，在咬下的瞬间，金丝咔嚓一声断开，要不是用手接着，金丝面皮就要掉下去了。金丝内里，是一层柔韧的面皮，这一层面皮包裹着肉馅，自然也兜起肉汁。伴随面皮的破开，金丝饼也瞬间爆汁。薛燕瞪大了眼睛，不可思议的看着手中的金丝牛肉饼。怎么会？