，两边煎出焦黄色的褐斑，在砂锅中炖煮至少一小时，虎皮鸡蛋和虎皮青椒后面依次放进去，最后大火收汁。把子肉的丰腴肥美，在入口的瞬间就变得具象化了，醇厚肥糯的肥肉，瘦而不柴的瘦肉，让大黄吃的过瘾。把把子肉放在米饭上，这要不是周围的环境，三人竞然有种曾经在图书馆顶楼吃盒饭的感受了。连肉带汤的一搅和，肉类的荤香油润和米饭直接触达人体最本身的感受一-碳水、油脂、糖油混合物的满足感油然而生。大黄三人埋头狂吃，把隔壁两桌的商务客人看的羡慕不已。“唉，早些年我也是这么能吃的。”
现在年纪大了，再看到这样的大肉片，只能谨慎，再不敢跟这桌年轻人一样，巴掌长的肉片，筷子捣一捣就跟着米饭一块下肚。可话是这样说，下筷子的速度却也不慢。
不好跟米饭混一起，但这样的肉片，不配主食总觉得缺点什么。青麦饭来一碗，心里安慰自己，青麦降糖降脂。抵消了抵消了。
油润的肉片和青麦香味竞然意外的不输米饭，就连里面的虎皮鸡蛋都十分好吃。
粗疏的外皮空隙中藏了不少汤汁，温梵在做把子肉时候放了一点中药，把子肉竞然带着一股醇厚的药香。
“嘿，这菜做的有意思。”
要搁别的地方，上了菜也要放个服务员站旁边给你介绍介绍，巴不得把里面用了什么好东西都讲一遍，可温记就没有这个规矩，一点药香和卤香，把子肉吃的几桌客人都陶醉了。
关键时刻杜敏上了第二道菜。
“红油兔丁。”