做耗时太长的菜，客人会等急。
两个人往街头走去，发现这一大片很多服装店，其中以平价潮牌居多，这也说明了消费群体：青少年、学生。
再往前走一点，首饰、潮玩、旅游用品、公任……都不需要逛太久，时谣也能分析出这一片吸引的消费群体肯定是年轻人，于是便把自己的想法分享了一下：“苏老板，你觉得呢？”
苏雾迟抚掌赞叹：“谣老板聪慧！”
他的目光扫视着街道上的游客，来来往往都是年轻人居多，但也有很多家庭出游。
时谣仔细观察着附近的店铺，差不多后拉着苏雾迟往回走：“我们去街尾看看！”
相比活力满满的街头，街尾倒是一片祥和，餐饮区往后走一段路也是服装、潮牌居多，但是越往后走越能看到路边大大小小的古玩店。唔，甚至还有卖复古乐器的。
时谣有些心动，进去看了看，发现这些乐器虽旧了一点，但是音色却极佳，一看店主就把它们保养得很好。
时谣最喜欢钢琴，可惜这里没有。但是她发现了一把漂亮的小提琴，那小提琴散发着淡淡的松油味，外表莹润有光泽，每一根弦的弦音都极其清透。时谣也会拉小提琴，她试了一下音，彻底心动。苏雾迟没有责怪她浪费时间，而是好脾气地陪着她看了一会儿，笑道：“你会小提琴吗？”
“会一点点。"时谣可惜地将小提琴放下，虽然这个琴她很喜欢，但是现在不是买下它的时候。
她不舍地看了好几眼这个漂亮的小提琴，还是对苏雾迟道：“我们走吧。”两人转了回去。
街尾的人虽然不少，但是时谣发现，喜欢在街尾聚集的游客不一定会往前继续走，因此街尾的中老年受众很少出没在更前方的区域。因此他们需要服务的受众是年轻人居多。
时谣代入自己想了想，喜欢逛街的年轻人，一般会吃什么呢？她和苏雾迟边走边聊，两人商讨着走了回去，韩越那边也有了结果，见他俩回来迎了上去：“队长！我打听了一下，我们隔壁的4号铺面是商思学院，对面的1号铺是迪茵公学。1号铺准备做烧烤，4号铺的人见我靠近就把我赶.7号铺做火锅，6号铺只做奶茶，他们已经提交了菜单，其他的还不知道。”姜望舒也从后厨探出脑袋：“谣宝，我们检查了一下厨房，炸锅、咖啡机和冰淇淋机都是能用的。还有两口锅，感觉客人多的时候炒菜出不快。”时谣道：“我看了看这附近，那一片到这里很多年轻人爱玩的店，我们得做一些平价又方便的东西才行，尽量不做炒菜会好一点。”“那做什么？咖啡？冰淇淋？”
其余人也围了上来，听到时谣的话，再结合后厨现有的工具……年轻人最爱吃什么？
垃！圾！食！品！
众人一拍即合，异口同声：“炸鸡！”
见八个人都想到一块去了，关语山兴冲冲补充：“果然没人能拒绝炸鸡！”温言律也点头：“这个很好控制时间，倒是不容易翻车。”方格看了看众人：“只有炸鸡不行吧？还要配可乐。”“那写几个套餐吧。"时谣愉悦拍板。
炸鸡当代年轻人都爱吃，在不知道餐厅水准的情况下，与其花大价钱吃到难吃的饭菜，不如买点平价的垃圾食品对付对付得了。而且炸鸡出餐快，制作过程简单，是最容易在短期内销售出多份的饮食！确定了走快餐路线后，圣斯特众人开始针对菜单如何搭配讨论起来。而蹲在2号店铺门口偷听的某人，先是露出了一点疑惑的神色，继而恍然大悟。